Armario Refrigerado APS-451 Edenox 432 L | Hostelería Profesional

Armario Refrigerado APS-451 Edenox: Fiabilidad y Eficiencia para tu Cocina Profesional

El armario refrigerado APS-451 de Edenox es el modelo más vendido en su gama para restaurantes, bares, hoteles y cocinas profesionales que necesitan un equipo de frío positivo fiable, eficiente y fácil de mantener. Con 432 litros de capacidad bruta y temperatura de trabajo entre -1 y +6 °C, es el armario de referencia para conservación de alimentos en entornos de alta demanda.

Fabricado bajo los estándares de Edenox, uno de los fabricantes de frío comercial más consolidados del mercado europeo, el APS-451 combina construcción robusta, bajo consumo energético (clase D HORECA) y un diseño interior pensado para facilitar la limpieza y el mantenimiento diario en cocinas profesionales.

Características Técnicas Principales

• Capacidad 432 L bruto / 395 L neto — compatible con bandejas GN 2/1
• Temperatura de trabajo -1 a +6 °C con control digital y desescarche automático
• Refrigeración estática con evaporador en pared posterior y ventilador de distribución
• Refrigerante ecológico R-600a (PCA=3) — sin restricciones normativas F-gas
• Clasificación energética D HORECA (2015/1094) — 2,37 kWh/24h · 866 kWh/año
• Interior en ABS alimentario termoconformado con uniones curvas
• 3 parrillas superiores plastificadas + 1 parrilla inferior con sistema antivuelco
• 20 niveles de ajuste en altura para máxima versatilidad
• Iluminación LED interior de 7W
• Puerta reversible con tirador y cerradura con llave
• Desagüe interior integrado

Uso Profesional

Ideal para conservación de lácteos, carnes, preparaciones y bebidas en restaurantes de 30-80 cubiertos. Su ventilador de distribución de frío garantiza temperatura homogénea en todos los niveles, evitando puntos calientes incluso con apertura frecuente de puerta. Las parrillas plastificadas antivuelco admiten bandejas GN 2/1 directamente sin adaptadores.

Mantenimiento

El sistema de desescarche automático elimina la necesidad de intervención manual. La bandeja de desagüe interior facilita la recogida de agua. Limpieza del condensador recomendada cada 3-6 meses. Revisión técnica anual para verificar carga de gas y correcto funcionamiento del termostato.

¿Por Qué Elegir el APS-451 Edenox?

• Clase D HORECA certificada: 2,37 kWh/24h — consumo optimizado para funcionamiento continuo 24/7 durante años
• Refrigerante R-600a (PCA=3): el gas más ecológico del mercado, sin restricciones bajo la regulación F-gas europea
• Interior ABS con uniones curvas: sin ángulos rectos donde acumule suciedad — limpieza profunda en menos de 5 minutos
• 20 niveles de ajuste de parrillas: máxima versatilidad para adaptar la distribución interior a cualquier tipo de producto
• Puerta reversible: apertura a izquierda o derecha según el flujo de la cocina, sin obra adicional