Asador industrial de pollos Espada con puño de 102 cm (87 cm útil).
Capacidad 20 pollos.
La capacidad de pollos es orientativa y depende del peso y el sistema de colocación de las barras.
Dotación de pinchos para este modelo: 3 pinchos centrales y 2 laterales por espada.
Chapa entre quemadores extraible en acero inoxidable.
Transmisión mecánica a cadena con un solo motor.
Medidas 1100 x 450 x 1600 mm.
Potencia: 36.000 Kcal/h.
Peso: 110 Kg.
Espadas: 6.