Batidora Planetaria Sammic BP-10 (Ref. 1500310): Características y Prestaciones para Hostelería Profesional
La Batidora Planetaria Sammic BP-10 (ref. 1500310) es una batidora-mezcladora profesional de sobremesa con caldero de 10 litros, pensada para pastelerías, restaurantes y cocinas con espacio limitado. Con 550W de potencia y conexión 230V monofásica mediante enchufe SCHUKO, la instalación es inmediata.
Incorpora el mismo teclado con pantalla que los modelos de pie, con hasta 9 programas personalizables y temporizador 0-99 min. Cumple UNE-EN 454/2015 con certificaciones CE, NSF y AENOR.
Características Técnicas
- Caldero de 10 litros de acero inoxidable, con dimensiones de 279 x 236 mm.
- Potencia total de 550W. Conexión 230V/50-60Hz/1~ (4,5A). Enchufe EU SCHUKO 2P+G.
- Velocidad herramienta: 96-289 rpm. Velocidad planetario: 59-176 rpm.
- Temporizador electrónico 0-99 min. con posibilidad de funcionamiento continuo.
- Teclado con pantalla: hasta 9 programas personalizables, 3 incluidos con velocidades fijas.
- Doble microrruptor de seguridad. Subida-bajada del caldero mediante palanca.
- Pies en acero inoxidable. Peso neto: 45,5 kg.
- Incluye: gancho amasador en espiral, paleta mezcladora y batidor de varillas.
Uso y Mantenimiento
La BP-10 es la solución habitual en restaurantes con producción puntual de pastelería y pastelerías pequeñas donde el espacio en encimera es limitado. Su enchufe SCHUKO permite instalación inmediata sin necesidad de instalador eléctrico.
Sus herramientas son aptas para lavavajillas. Se recomienda revisar el protector de seguridad y realizar una revisión técnica anual del variador y los micropruptores.
¿Por Qué Elegir la Batidora Planetaria Sammic BP-10 (Ref. 1500310)?
- Caldero de 10L con capacidad para 3 kg de harina: el formato de sobremesa más demandado en cocinas de restaurante y pastelerías pequeñas.
- Conexión 230V monofásica con enchufe SCHUKO: instalación inmediata, sin obra ni instalador.
- Teclado con pantalla y 9 programas personalizables: las mismas prestaciones que los modelos de pie en formato compacto.
- Doble sistema de seguridad: microrruptor de posición del caldero y del protector.
- Tres herramientas incluidas (gancho, paleta, varillas): aptas para lavavajillas.
- Certificaciones CE, NSF y AENOR, cumplimiento UNE-EN 454/2015: Garantía Industrial 1 Año.
Especificaciones Técnicas Batidora Planetaria Sammic BP-10 (Ref. 1500310)
| Marca |
Sammic |
| Modelo |
BP-10 (ref. 1500310) |
| Tipo |
Batidora Planetaria de Sobremesa |
| Capacidad del caldero |
10 L |
| Dimensiones del caldero |
279 x 236 mm |
| Capacidad en harina (50% agua) |
3 kg |
| Potencia total |
550 W |
| Alimentación eléctrica |
230V / 50-60Hz / 1~ (4,5A) |
| Enchufe |
EU SCHUKO 2P+G |
| Velocidad herramienta |
96 - 289 rpm |
| Velocidad planetario |
59 - 176 rpm |
| Temporizador |
0 - 99 min (continuo opcional) |
| Dimensiones exteriores (mm) An x F x Al |
410 x 523 x 688 |
| Peso neto |
45,5 kg |
| Dimensiones embalaje |
480 x 560 x 810 mm |
| Peso bruto |
50,5 kg |
| Nivel de ruido a 1 m |
< 75 dB(A) |
| Normativa |
UNE-EN 454/2015 |
| Certificaciones |
CE, NSF, AENOR, IQNet |
| Garantía |
Garantía Industrial 1 Año. |
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