Horno Mixto Bake Pro 6

Mychef Horno Mixto Bake Pro 6

Optimice su cocina profesional con el Horno Mixto Bake Pro 6, diseñado específicamente para obradores, pastelerías y panaderías. Este horno combina versatilidad y tecnología avanzada para garantizar resultados excepcionales.

El Bake Pro 6 de Mychef destaca por su robustez y eficiencia, fabricado con materiales de alta calidad que garantizan durabilidad y un rendimiento constante. Su sistema de autolimpieza Mycare lo convierte en una solución ideal para cocinas profesionales que buscan practicidad y máxima higiene.

Características Técnicas

• Capacidad: 6 bandejas
• Dimensiones: 760 mm (ancho) x 785 mm (fondo) x 865 mm (alto)
• Potencia: 12,6 kW
• Voltaje: 400 V
• Temperatura de funcionamiento: de 30 a 260 ºC (Convección y Mixto), de 30 a 130 ºC (Vapor Saturado)
• Material de construcción: Acero inoxidable
• Tipo de bandeja: 600x400 mm

Este horno no solo mejora la eficiencia energética, sino que también ofrece una operación intuitiva y resultados de cocción superiores, ideales para la alta demanda de productos horneados de calidad en el sector profesional. Su capacidad para ajustar modos de cocción asegura flexibilidad y precisión en cada receta.

Compatible con cestas adicionales para una mejor organización interna. Para un rendimiento óptimo, realice mantenimientos regulares siguiendo las indicaciones del sistema Mycare.

Adquiera el Horno Mixto Bake Pro 6 y lleve su negocio de repostería y panadería al próximo nivel de profesionalismo y eficiencia.