Horno Mixto Bake Master 6

Mychef Horno Mixto Bake Master 6

Optimiza tu cocina profesional con el Horno Mixto Bake Master 6, diseñado para ofrecer versatilidad y eficiencia en obradores, pastelerías y panaderías.

Diseñado específicamente para las exigencias de la cocina profesional, el Bake Master 6 de Mychef utiliza materiales de alta durabilidad y un sistema de autolimpieza Mycare, garantizando rendimiento y facilidad de mantenimiento.

Características Técnicas

• Capacidad: 6 bandejas (60 x 40 cm)
• Dimensiones: Ancho 760 mm, Fondo 785 mm, Alto 865 mm
• Potencia: 12,6 kW
• Voltaje: 400 o 230 V
• Temperatura de funcionamiento: de 30 a 260 ºC (Convección y Mixto), de 30 a 130 ºC (Vapor Saturado)
• Distancia entre guías: 85 mm

Este horno no solo mejora la eficiencia energética, sino que también ofrece una cocción precisa gracias a sus múltiples modos: Convección, Mixto y Vapor Saturado. Su sistema Mycare asegura una limpieza profunda y fácil, ideal para entornos de alta demanda.

Compatible con accesorios como bandejas adicionales y guías ajustables para una mayor flexibilidad y organización interna.

Para mantener el máximo rendimiento, se recomienda seguir el programa de autolimpieza regularmente y verificar las conexiones eléctricas cada seis meses.

Adquiere el Horno Mixto Bake Master 6 y lleva la eficiencia y calidad a tu cocina profesional.