Horno Mixto Bake Master 10

Mychef Horno Mixto Bake Master 10

Revoluciona tu negocio de panadería, pastelería o panificación con Mychef Horno Mixto Bake Master 10, que cuenta con modos avanzados de cocción múltiple y tecnología de autolimpieza.

Diseñado para el exigente entorno de las cocinas profesionales, este horno está construido con materiales de alta calidad e incluye características únicas como el sistema de autolimpieza Mycare. Su versatilidad en modos de cocción la convierte en una herramienta indispensable para cualquier establecimiento culinario.

Características Técnicas

• Capacidad: 10 bandejas (60 x 40 cm)
• Dimensiones: Ancho 760 mm, Fondo 785 mm, Alto 1.155 mm
• Potencia: 18,9 kW
• Voltaje: Opción de 400 o 230 V
• Temperatura de funcionamiento: de 30 a 260 ºC (modo convección y mixto), de 30 a 130 ºC (modo vapor saturado)
• Distancia entre guías: 85 mm

El Bake Master 10 no solo mejora la eficiencia energética, sino que también garantiza la durabilidad y facilidad de uso. Su sistema de autolimpieza Mycare reduce significativamente el tiempo de mantenimiento, mientras que los diversos modos de cocción se adaptan perfectamente a las necesidades específicas de cada receta.

Compatible con cestas adicionales para una mejor organización interna.

Para un rendimiento óptimo, se recomienda realizar mantenimientos periódicos siguiendo las indicaciones del manual de usuario.

Empodere su cocina con el Mychef Horno Mixto Bake Master 10 y lleve su arte culinario al próximo nivel.