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Robot Coupe Blixer 23
ROBOT COUPERobot Coupe Blixer 23
Blixer para cocina profesional. Provisto de 2 funciones en 1, reúne cutter y batidora en un solo equipo. Diseño de suelo, eficiente y fiable. Modelo trifásico con panel de control y mando por impulsiones. Tapa hermética, brazo rascador y cuba basculante que facilita las operaciones de vaciado.
Robot Coupe Blixer 23
El Blixer 23 de Robot Coupe es la solución perfecta para profesionales de la hostelería que buscan eficiencia y calidad en la preparación de comidas texturizadas. Su diseño robusto y funcionalidades avanzadas garantizan resultados excepcionales en cada uso.
Construido con acero inoxidable y equipado con una cuba basculante de 23 litros, el Blixer 23 destaca por su facilidad de limpieza y operación. Su diseño compacto y las ruedas incorporadas aseguran una movilidad óptima y un uso seguro en cualquier cocina profesional.
Características Técnicas
- Capacidad: 23 litros
- Dimensiones: 700 mm (ancho) x 600 mm (fondo) x 1.250 mm (altura)
- Potencia: 4.500 W
- Voltaje: 400 V, trifásico
- Velocidades: 1.500 y 3.000 rpm
- Material de construcción: Acero inoxidable
- Temperatura de operación: Ajustable mediante panel de control
- Peso: 140,7 kg
Este equipo ofrece una notable eficiencia energética y durabilidad. La cuba inclinable y la cuchilla en el fondo permiten un mezclado homogéneo y eficiente, ideal para preparar entre 100 y 450 porciones. La tapa hermética de policarbonato facilita la visibilidad y manejo de los alimentos sin riesgo de derrames.
Compatible con diversos accesorios disponibles en la web oficial, lo que permite ampliar y personalizar su funcionalidad. Recomendamos seguir las instrucciones de mantenimiento para asegurar su durabilidad y eficacia.
Adquiera el Blixer 23 de Robot Coupe y eleve el estándar de preparación en su cocina profesional. ¡Una inversión que promete calidad y eficiencia en cada uso!