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Horno Linemicro Manual Roberta
UnoxHorno Linemicro Manual Roberta
Horno de convección eléctrico de control manual. De la gama Linemicro compacta, fiable y rápida. Diseñado para los procesos de confitería y panadería más sencillos y para los productos de panadería congelados y pre-horneados. Con tecnología Air.Plus que distribuye el aire y el calor con resultados uniformes. Extrae la humedad para maximizar el sabor. Tiene capacidad para 3 bandejas de 34,2 x 24,2 cm.
Unox Horno Linemicro Manual Roberta
Optimice su panadería con tecnología avanzada que garantiza cocciones uniformes y eficientes.
El Horno para Panadería Linemicro Roberta de UNOX, con su diseño compacto y construcción en acero ferrítico, es ideal para cualquier cocina profesional. Destaca por su eficiencia energética y resultados de cocción perfectos.
Características Técnicas
- Capacidad: 3 bandejas (34,2 x 24,2 cm cada una)
- Dimensiones: 48 cm de ancho, 52,3 cm de fondo, 40,2 cm de altura
- Potencia y Voltaje: 2,7 kW, 230 V
- Temperatura de funcionamiento: 80 ºC a 260 ºC
- Material de construcción: Acero ferrítico
- Distancia entre bandejas: 7 cm
- Peso: 16 kg
Este horno no solo mejora la eficiencia energética sino que también ofrece facilidad de uso con su puerta abatible y una iluminación interna que facilita la monitorización de la cocción. Su sistema Air Plus asegura una distribución homogénea del calor.
Compatible con bandejas adicionales Bake TG205 para una mayor flexibilidad en la preparación de diferentes productos.
Para mantener su horno en óptimas condiciones, limpie regularmente la cámara de cocción y verifique el sellado de la puerta. Asegúrese de que las bandejas estén limpias y libres de residuos antes de cada uso.
Transforme su cocina con el Horno Linemicro Roberta y lleve sus habilidades culinarias al próximo nivel.