Horno Mixto Bake Pro 4
Horno mixto con panel electrónico y sistema de autolimpieza incluido. Capacidad para 4 bandejas GN 1/1, sus dimensiones son 76 x 78,5 x 76 cm y tiene 7,3 kW de potencia. De serie viene preparado para conexión trifásica y opcionalmente se puede cambiar a monofásica. Puerta lateral con apertura a mano derecha con cambio opcional a mano izquierda.
El Horno Mixto Bake Pro 4 de Mychef es un horno profesional recomendado para obradores, pastelerías y panaderías. Incluye sistema de autolimpieza Mycare.
Dispone de 3 modos de cocción:
Convección, de 30 a 260 ºC.
Mixto: Convección + Vapor de 30 a 260 ºC.
Vapor Saturado de 30 a 130 ºC.
Principales características
Mychef Horno Mixto Bake Pro 4
Capacidad Bandejas 4
Tipo Bandeja 60 x 40
Ancho 760 mm
Fondo 785 mm
Alto 760 mm
Distancia Guías 85 mm
Potencia 7,3 kW
Voltaje 400 V
Ref. Mychef Bake Pro 4
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