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Sous Vide SmartVide 5
SAMMICSous Vide SmartVide 5
Roner portátil para cocinar a temperatura controlada con gran precisión. De uso profesional, desarrollado por chefs. Dispone de conexión bluetooth que permite intercambiar datos y mejorar su rendimiento. Infusiona, aromatiza y realza los sabores de los productos. Incorpora un agitador para recipientes de hasta 30 litros de capacidad.
Sous Vide SmartVide 5 de Sammic
Descubre la precisión en cocción con el Sous Vide SmartVide 5 de Sammic, diseñado específicamente para profesionales de la hostelería que buscan resultados gourmet consistentes.
Este equipo es ideal para cocinas profesionales debido a su construcción robusta en acero inoxidable y su capacidad para manejar hasta 30 litros, lo que lo hace único en su clase.
Características Técnicas
- Capacidad: 30 litros
- Dimensiones parte sumergible: 116 mm (ancho) x 94 mm (fondo) x 147 mm (alto)
- Dimensiones exteriores: 116 mm (ancho) x 128 mm (fondo) x 330 mm (alto)
- Potencia: 1,6 kW
- Peso: 3,1 kg
- Material de construcción: Acero inoxidable
El Sous Vide SmartVide 5 no solo ofrece una construcción duradera y fácil de limpiar, sino que también garantiza una cocción precisa y uniforme, esencial para cualquier establecimiento gastronómico que aspire a la excelencia. Su diseño compacto y eficiente energéticamente hace que sea una adición valiosa y práctica en cualquier cocina profesional.
Compatible con diversas cubetas de hasta 30 litros, permitiendo una versatilidad y adaptabilidad excepcionales.
Para mantener el rendimiento óptimo del equipo, se recomienda realizar limpiezas regulares siguiendo las instrucciones del fabricante y verificar periódicamente el estado de los componentes eléctricos.
Adquiera el Sous Vide SmartVide 5 de Sammic y lleve la calidad y precisión de su cocina al próximo nivel.