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Membrana Sous Vide
SAMMICMembrana Sous Vide
Membrana utilizada para retener el vacío en la bolsa al usar la sonda en los cocedores sous vide. Protege la bolsa de entradas de agua como consecuencia del uso de la sonda.
Membrana Sous Vide Sammic, Referencia: 5170060
Optimice su cocina sous vide con la Membrana Sous Vide de Sammic, diseñada para garantizar una cocción precisa y profesional.
Este accesorio esencial, fabricado con materiales de alta calidad, es perfecto para mantener el vacío efectivo en la bolsa mientras se utiliza la sonda corazón, evitando la entrada de líquidos y asegurando mediciones de temperatura exactas en tiempo real.
Características Técnicas
- Longitud: 4 metros
- Ancho: 10 mm
La Membrana Sous Vide de Sammic ofrece una solución eficaz para mantener la integridad del vacío en la cocción sous vide, facilitando un control de temperatura constante y preciso. Su diseño especializado promueve una mayor durabilidad y una experiencia de uso sin complicaciones, ideal para cocinas profesionales que buscan resultados gourmet consistentes.
Compatible con la sonda corazón de Sammic, este accesorio mejora significativamente la funcionalidad del equipo de SousVide, permitiendo mediciones de temperatura en el corazón del producto sin comprometer la calidad de la cocción.
Para un rendimiento óptimo, asegúrese de revisar la integridad de la membrana regularmente y reemplazarla si muestra signos de desgaste.
Adquiera la Membrana Sous Vide de Sammic hoy y lleve la precisión de su cocina al siguiente nivel.