Fermentadora F-408

Fermentadora F-408 de FM Industrial

Optimice el proceso de fermentación en su cocina profesional con la Fermentadora F-408, diseñada para ofrecer un control preciso de la temperatura y la humedad.

Este modelo está construido para durar y diseñado específicamente para cocinas industriales, con capacidad para 8 bandejas y un sistema dual de calor seco y húmedo que garantiza resultados perfectos en cada uso.

Características Técnicas

• Capacidad: 8 bandejas de 480 x 340 mm
• Dimensiones: Ancho 640 mm, Fondo 640 mm, Alto 930 mm
• Potencia: 700 W
• Voltaje: 230 V
• Temperatura de funcionamiento: 85 ºC
• Peso: 32 kg
• Material de construcción: Acero inoxidable
• Control de calor: Seco y húmedo

La Fermentadora F-408 no solo mejora la eficiencia energética gracias a su diseño innovador, sino que también asegura la durabilidad y facilidad de uso, esencial en cualquier cocina profesional. Su capacidad para controlar el ambiente de fermentación eleva la calidad del producto final.

Compatible con diferentes tipos de bandejas, lo que permite una adaptación flexible a las necesidades de producción.

Para mantener su fermentadora en óptimas condiciones, limpie regularmente el interior y verifique el estado de las bandejas y componentes eléctricos.

No deje pasar la oportunidad de llevar su cocina al próximo nivel con la Fermentadora F-408, su aliado perfecto en la cocina profesional.