Fermentadora F848 v

Armario Caliente Fermentador F848 de Infrico

Optimiza la fermentación y conservación de tus preparaciones con el Armario Caliente Fermentador F848 de Infrico, diseñado específicamente para profesionales de la hostelería que buscan eficiencia y calidad.

Este modelo está construido en acero inoxidable con una puerta abatible de cristal, garantizando durabilidad y facilidad de monitoreo. Su diseño compacto y eficiente lo hace ideal para cocinas profesionales donde el espacio y la calidad son primordiales.

Características Técnicas

• Capacidad: 8 bandejas de 48 x 34 cm
• Dimensiones: 64 cm de ancho, 64 cm de fondo, 93 cm de altura
• Potencia: 700 W
• Voltaje: 230 V
• Temperatura de funcionamiento: 0 a 85 ºC
• Material de construcción: Acero inoxidable

El Armario Caliente Fermentador F848 no solo mejora la eficiencia energética, sino que también ofrece una operación sencilla y resultados consistentes, esenciales en cualquier cocina profesional. Su capacidad y control de temperatura permiten una fermentación precisa y segura.

Compatible con cestas adicionales para una mejor organización interna.

Para mantener el rendimiento óptimo, limpie regularmente la superficie de acero y verifique el sello de la puerta.

Adquiera el Armario Caliente Fermentador F848 de Infrico y lleve la eficiencia y calidad a su cocina profesional. ¡Un paso hacia la excelencia en cada preparación!