Horno Convección RX 604 H

Horno de Convección RX 604 de FM

Optimiza la cocción de pan y bollería con el Horno de Convección RX 604 de FM, diseñado específicamente para profesionales de la hostelería que buscan eficiencia y resultados de alta calidad.

Este horno combina avanzadas tecnologías de convección y humidificación para garantizar una cocción uniforme y perfecta. Fabricado con materiales de alta durabilidad, el RX 604 es la elección ideal para cocinas profesionales que requieren fiabilidad y precisión en sus preparaciones.

Características Técnicas

• Capacidad: 4 bandejas de 60 x 40 cm o GN 1/1
• Dimensiones internas: Ancho 680 mm, Fondo 470 mm, Alto 365 mm
• Dimensiones externas: Ancho 820 mm, Fondo 800 mm, Alto 560 mm
• Potencia eléctrica: 5,7 kW
• Voltaje: 400 V
• Temperatura máxima de operación: 250 ºC
• Peso: 56 kg

El Horno de Convección RX 604 no solo mejora la eficiencia energética, sino que también ofrece una operación intuitiva y mantenimiento sencillo, lo que lo convierte en un aliado indispensable en cualquier cocina profesional. Su sistema de humidificación asegura que cada producto horneado salga perfecto, manteniendo la calidad y sabor deseados.

Compatible con diversos accesorios que facilitan la organización y optimización del espacio interno, permitiendo una mayor versatilidad en la preparación de diferentes tipos de productos horneados.

Para mantener el rendimiento óptimo del horno, se recomienda realizar limpiezas regulares siguiendo las instrucciones del manual de usuario.

Adquiere el Horno de Convección RX 604 de FM y lleva la eficiencia y calidad de tu cocina profesional al próximo nivel.