Cava MaduradorExpocarn 150
Cava diseñada para la restauración profesional. Garantiza un micro clima ideal para el proceso de maduración de la carne. De máxima esterilización y control exacto de la humedad.
La Cava de Maduración de Carne Expocarn 150 de Edenox ofrece una carne de mayor calidad, con un sabor más intenso y una textura mejorada.
Principales características
Cava Maduración de Carne Edenox Expocarn 150
Temperatura +1/+6ºC
Edenox Cava Maduración de Carne Expocarn 150
Capacidad 140 l
Estantes 1+1
Temperatura +1/+20 ºC
Ancho 600 mm
Fondo 620 mm
Alto 925 mm
Potencia 150 W
Ref. 19071802
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