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Cutter-Emulsionador K-52
SAMMICCutter-Emulsionador K-52
Cutter de 2 velocidades, con rendimiento profesional. Permite cortar, triturar, mezclar cualquier alimento en segundos. De construcción robusta y segura. Equipado con cuba de 5,5 litros de capacidad y cuchillas microdentadas.
Cutter-Emulsionador K-52 de Sammic
Optimiza tu cocina profesional con el Cutter-Emulsionador K-52 de Sammic, diseñado para ofrecer alta eficiencia y precisión en la preparación de alimentos con un mínimo ruido.
Este equipo destaca por su diseño ergonómico y construcción robusta en acero inoxidable, ideal para entornos de cocina intensivos. Su sistema de doble velocidad y capacidad para manejar hasta 75 cubiertos lo hacen indispensable en cualquier cocina profesional.
Características Técnicas
- Capacidad de la cuba: 5,5 litros
- Capacidad máxima de producto: 3 kg
- Potencia: 1.500 W
- Rendimiento: 20 a 75 cubiertos
- Velocidades: 900 o 1.500 rpm
- Dimensiones: 28,6 x 38,7 x 43,9 cm
- Peso: 21,6 kg
- Voltaje: 230 V
- Material de construcción: Acero inoxidable y tapa de policarbonato
El Cutter-Emulsionador K-52 no solo es eficiente en energía, sino que también garantiza la seguridad con sus microinterruptores y un panel de mandos intuitivo. Su capacidad para añadir líquidos durante el funcionamiento y las cuchillas intercambiables amplían sus posibilidades de uso.
Compatible con cuchillas microdentadas, lisas y perforadas para una versatilidad máxima.
Para un rendimiento óptimo, limpie regularmente el equipo y revise las cuchillas para mantener su afilado. Este mantenimiento asegura la longevidad y eficacia del Cutter-Emulsionador.
Equipa tu cocina con el Cutter-Emulsionador K-52 de Sammic y lleva tu preparación de alimentos al siguiente nivel.