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Cortahortalizas Active CA 31
SAMMICCortahortalizas Active CA 31
Corta Hortalizas con rendimiento profesional, garantiza un corte perfecto gracias a las distintas combinaciones de discos y rejillas que se adaptan a cada necesidad. Permite corte de cubos precisos y limpios, sin generar líquidos. Con bloque motor de 1 velocidad + cabezal universal.
Sammic Cortadora de Hortalizas Active CA 31
Optimice su cocina profesional con la Cortadora de Hortalizas Active CA 31 de Sammic, diseñada para ofrecer cortes precisos y eficientes con un rendimiento de 450 kg/hora.
Este robusto equipo está construido con un bloque motor de acero inoxidable y un cabezal de aluminio alimentario, garantizando durabilidad y seguridad alimentaria. Su diseño ergonómico y panel de mandos electrónico intuitivo lo hacen ideal para cualquier entorno de cocina profesional, facilitando operaciones continuas y eficientes con mínima merma.
Características Técnicas
- Capacidad de producción: 450 kg/hora
- Dimensiones: 389 mm (ancho) x 405 mm (fondo) x 544 mm (alto)
- Potencia y voltaje: 0,55 kW, 230 V
- Velocidad: 365 rpm
- Peso: 21 kg
- Material de construcción: Acero inoxidable y aluminio alimentario
- Clase energética: Alta eficiencia
La Cortadora de Hortalizas Active CA 31 no solo mejora la eficiencia y reduce el tiempo de preparación, sino que también asegura cortes uniformes y limpios, aumentando la calidad de sus platos y la satisfacción del cliente. Su fácil mantenimiento y los componentes desmontables promueven una higiene óptima.
Compatible con una amplia gama de discos y rejillas, incluyendo Disco Rodajas FCC, Disco Rodajas Onduladas FCO y Disco Rodajas FC-D, lo que amplía enormemente sus posibilidades de uso.
Para mantener su rendimiento óptimo, limpie regularmente las partes desmontables y consulte el manual para procedimientos específicos de mantenimiento.
Adquiera la Cortadora de Hortalizas Active CA 31 y lleve la eficiencia y calidad de su cocina al próximo nivel.