Pack Multicorte para Restauración 16 Discos Robot Coupe
Maximice la presentación y calidad nutricional de frutas y verduras en su cocina profesional con el Pack Multicorte 16 Discos, diseñado específicamente para chefs en entornos de alta demanda.
Este kit de corte está fabricado con materiales de alta durabilidad y diseñado para ofrecer cortes precisos y variados. Es ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia y presentaciones atractivas.
Características Técnicas
- Capacidad de almacenamiento para 16 discos
- Incluye variedad de cortadores: 3 Rebanadores (1, 2, 4 mm), 2 Ralladores (1.5, 3 mm), 1 de Patatas fritas (10x10 mm), 3 de Macedonia (5x5x5 mm, 10x10x10 mm, 20x20x20 mm), 3 Bastoncillos (2x10 mm, 2.5x2.5 mm, 4x4 mm)
- Material de construcción robusto para uso prolongado
- Herramienta de limpieza incluida para mantenimiento fácil
El Pack Multicorte ofrece una solución completa para el corte de frutas y verduras, aumentando la eficiencia en la preparación y mejorando la presentación de los alimentos. Su diseño ergonómico y sus accesorios hacen que sea fácil de usar y mantener, ideal para entornos de cocina exigentes.
Compatible con cestas adicionales para una mejor organización interna. Para mantener la calidad del equipo, limpie regularmente las cuchillas y discos con la herramienta de limpieza incluida.
Frutas y hortalizas de todos los tamaños y formas.
Debido a las nuevas demandas nutricionales, los chefs del sector de la restauración colectiva buscan soluciones para servir más frutas y hortalizas crudas. El objetivo es mejorar la calidad nutricional de las comidas servidas en los comedores de los colegios, las cafeterías de las empresas y los establecimientos hospitalarios. Para los chefs, es una gran oportunidad proponer cortes originales de frutas y hortalizas frescas de manera más atractiva. Robot-Coupe innova con su último lanzamiento, la “WorkStation” que incluye un pack de 16 discos de corte.
