Asador de Pollo Feca Serie INDES 7

Asador de Pollo Feca Serie INDES 7

Revoluciona tu cocina profesional con Feca Serie INDES 7, un avanzado multiasador por infrarrojos diseñado para un asado de carne selectivo y eficiente.

Diseñada específicamente para cocinas profesionales de gran volumen, la Feca Serie INDES 7 cuenta con motores individuales para cada asador, lo que permite un funcionamiento ininterrumpido. Su diseño espacioso se adapta a cortes de carne más grandes, lo que lo hace ideal para diversas necesidades culinarias.

Características Técnicas

• Capacidad: 42 pollos
• Dimensiones: 125x58x192 cm
• Potencia: 46000 Kcal/h
• Material de construcción: Acero inoxidable
• Temperatura de funcionamiento: Ajustable mediante control de rayos infrarrojos
• Clase energética: Alta eficiencia
• Consumo Gas Butano/Propano: 4,69 kg/h
• Consumo Gas Natural: 3,85 m³/h

Este asador no solo garantiza la eficiencia energética sino que también ofrece una durabilidad y facilidad de uso inigualables. El sistema de motor individual por asador mejora la confiabilidad operativa, mientras que la construcción de acero inoxidable de alta calidad garantiza resistencia a largo plazo en un entorno de cocina exigente.

Compatible con accesorios de brocheta adicionales para mejorar la organización interna y la versatilidad.

Para un rendimiento óptimo, se recomienda el mantenimiento regular de los asadores y motores. Garantizar una limpieza adecuada para mantener la higiene y la funcionalidad.

Equipa tu cocina con Feca Serie INDES 7 y eleva tus estándares culinarios a nuevas alturas. Una inversión perfecta para chefs que buscan precisión y fiabilidad en sus procesos de cocción.