Baño María Isla Central con Reserva SIBM

Baño María Isla Central con Reserva SIBM

Mueble Baño María SIBM Isla Central de Edenox, funciona mediante calentamiento indirecto del agua gracias a resistencias de silicona colocadas en la parte inferior de la cuba.  La regulación y control de la temperatura del baño maría de los muebles SIBM Isla Central de Edenox se realiza mediante termostato y termómetro analógico. Los modelos de Baño María SIBM Isla Central cuentan con las siguientes características: Con reserva inferior caliente (aire forzado) o sin reserva Cuba embutida con esquinas redondeadas para facilitar su limpieza. Construidos totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10. Piloto indicador de funcionamiento. En los modelos con reserva caliente, las puertas correderas son de doble pared con aislamiento de poliuretano ecológico, con una densidad de 40 Kg/m3. Grifos para la entrada y desagüe del agua incorporados. Patas robustas con pies de altura regulable. En la parte superior, puede instalarse, como accesorio, una estructura de acero y cristal con luz y calor o con sólo luz. Cubetas Gastronorm no incluidas en dotación. Diseñados para recibir cubetas GN 1/1 profundidad 20 cm. Aviso importante: Cubetas Gastronorm no incluidas. Los modelos 411 se suministran con la instalación eléctrica preparada para conectar a 400V. Posteriormente si se necesita, se puede cambiar de forma rápida y sencilla a 230V en la regleta de conexión. El correbandejas debe solicitarse como opción y se suministrará desmontado del mueble. Principales características Edenox SIBM-411 - 4 Cubas GN 1/1 Reserva Si Profundidad máxima 200 mm Capacidad GN 1/1 4 Ancho 1.600 mm Fondo 700 mm Alto 850 mm Potencia 2,1 kW Voltaje 230-400 V Ref. 19003489