El Blixer 23 de Robot Coupe, con cutter y batidora, permite realizar comidas texturizadas, crudas o cocidas, líquidas, semilíquidas o pastosas. De 2 velocidades. Equipado con cuba de 23 litros de capacidad. Para 20 a 75 cubiertos. Sus principales características son las siguientes: Está equipado con cuba de acero inoxidable de 23 litros con asas. Es fácil de limpiar, con tamaño y estabilidad óptimos. Es desmontable e inclinable. La cuba es basculante, facilitando las operaciones de vaciado, aporta estabilidad de la máquina y un uso seguro.  Provisto de cuchilla en el fondo de la cuba, para un trabajo más homogéneo. Prepara 100 a 450 porciones. Dispone de panel de control con temporizador de 0 a 15 minutos. Botones de mando a nivel, mando por impulso para cortes precisos. La tapa es hermética, fabricada en policarbonato transparente, permite un control visual constante, fácil e abrir y cerrar en un movimiento. La tapa y la junta se desmontan fácilmente para limpiarlas. La inclinación de la tapa evita que el líquido se derrame sobre el bloque de motor. Con ruedas, incluye 3 ruedas para un desplazamiento sencillo. El bastidor es una estructura de acero inoxidable con un sistema de 3 pies para aportar estabilidad a la máquina y ocupe poco espacio. Especificaciones técnicas: Tiene una potencia de 4.500 W. Voltaje 400 V, trifásico. De 2 velocidades, 1.500 y 3.000 rpm. La cuba tiene una capacidad de 23 litros. Indicado para 20 a 75 cubiertos. Su producto Robot Coupe dispone de un código QR, situado en un lugar visible. Le permite acceder a la web oficial para registrar y descargar manuales de instrucciones, acceder al catálogo de accesorios y ver los videos tutoriales de ayuda.    Principales características Robot Coupe Blixer 23 Modelo Blixer 23 Ancho 700 mm Fondo 600 mm Alto 1.250 mm Potencia 4,5 kW Velocidad 1500 y 3000 rpm Voltaje 400 V Peso 140,7 kg Ref. 51341