El Mueble Baño María SBMS Seco sin Reserva de Edenox funciona sin agua y el calentamiento se produce mediante resistencias blindadas y protegidas por rejilla de acero inoxidable.  La regulación y control de la temperatura del baño maría de los muebles SBM Seco de Edenox se realiza mediante termostato y termómetro analógico. Es accesible por todos los lados, pudiéndose acoplar correbandejas en los laterales largos. Está construido totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10. Tiene con las siguientes características: Cuba embutida con esquinas redondeadas para facilitar su limpieza. Piloto indicador de funcionamiento. Patas robustas con pies de altura regulable. En la parte superior, puede instalarse, como accesorio, una estructura de acero y cristal con luz y calor o sólo con luz. Cubetas Gastronorm no incluidas en dotación. Diseñados para recibir cubetas GN 1/1 profundidad 15 cm. No incluye el correbandejas. Aviso importante: Cubetas Gastronorm no incluidas. Los modelos 411 se suministran con la instalación eléctrica preparada para conectar a 400V. Posteriormente si se necesita, se puede cambiar de forma rápida y sencilla a 230 V en la regleta de conexión. Está disponible en dos modelos: SBMS-311, sin reserva y capacidad de 3 x GN 1/1. Con una potencia de 1,2 kW. SBMS-411, sin reserva y capacidad de 4 x GN 1/1. Con una potencia de 1,6 kW. Principales características Edenox Baño María Seco sin Reserva SBMS 311 - 3 Cubas GN 1/1 Reserva No Profundidad máxima 150 mm Capacidad 3 GN 1/1 Ancho 1.200 mm Fondo 700 mm Alto 850 mm Potencia 1,2 kW Voltaje 230 V Ref. 19033072 Edenox Baño María Seco sin Reserva SBMS 411 - 4 Cubas GN 1/1 Reserva No Profundidad máxima 150 mm Capacidad 4 GN 1/1 Ancho 1.600 mm Fondo 700 mm Alto 850 mm Potencia 1,6 kW Voltaje 230 V Ref. 19033073