Salamandra SE-E de Edenox, dispone de techo móvil para gratinar, cocinar, dorar y darle un toque de calor a los alimentos antes de servir.
Su gran utilidad para calentar platos o como gratinador en cocinas industriales, bares y restaurantes la hacen imprescindible debido a su relación calidad/precio.
Principales características
Edenox Salamandra SE-E-40 - Potencia 2 kW
Modelo SE-E-40
Ancho 400 mm
Fondo 450 mm
Alto 500 mm
Área de cocción 400 x 350 mm
Potencia 2 kW
Ref. 19033498
Edenox Salamandra SE-E-60 - Potencia 4 kW
Modelo SE-E-60-M
Ancho 600 mm
Fondo 450 mm
Alto 500 mm
Área de cocción 600 x 350 mm
Potencia 4 kW
Ref. 19033499