Salamandra SG de Sammic, con techo móvil ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir.
Las características de la Salamandra para Hostelería SG son las siguientes:
Fabricada en acero inoxidable.
Resistencias de acero inoxidable.
Termostatos regulables independientes.
Bandeja recogegrasas extraíble.
Alimentación eléctrica: 230 V / 50 Hz - 60 Hz / 1 ~
El Gratinador Salamandra SG de Sammic, está disponible en dos modelos:
Salamandra SG-452, con 2,8 kW de potencia y un área de cocción de 44 x 32 cm.
Salamandra SG-652, con 4 kW de potencia y un área de cocción de 59 x 32 cm.
Principales características
Sammic Salamandra SG-452 - Potencia 2,8 kW
Modelo SG-452
Ancho 475 mm
Fondo 510 mm
Alto 530 mm
Área de cocción 440 x 320 mm
Potencia 2,8 kW
Tensión 230 V
Ref. 5130277
Sammic Salamandra SG-652 - Potencia 4 kW
Modelo SG-652
Ancho 625 mm
Fondo 510 mm
Alto 530 mm
Área de cocción 590 x 320 mm
Potencia 4 kW
Tensión 230 V
Ref. 5130279