El Self Baño María SSBMVC Seco Ventilado con Puertas de Infrico tiene puertas correderas y está recomendado para restaurantes de autoservicio. Construido en acero inoxidable AISI 304. Tiene las siguientes características: Cuba con capacidad para 3 o 4 bandejas GN 1/1 de profundidad máxima 20 cm. Puertas correderas. Decoración en acero inoxidable de serie. Posibilidad de decoración plastificada en colores o en madera, bajo presupuesto. Temperatura regulada mediante control digital. Sistema de calentamiento indirecto por resistencias ocultas. Temperatura de trabajo de 30 a 90 ºC. No incluye correbandejas, zócalos, ni cubetas G/N. 1 estante interior. Dispone de reserva caliente. Está disponible en 2 modelos: SSBMVA3, con capacidad de 3 GN 1/1, dimensiones 112,5 x 80 x 90 cm. Potencia 2,04 kW. Monofásico. SSBMVA4, con capacidad de 4 GN 1/1, dimensiones 150 x 80 x 90 cm. Potencia 4,04 kW. Trifásico.   Principales características Infrico Self Baño María Seco Ventilado Puertas SSBMVA3 - 3 Cubas GN 1/1 Capacidad GN 1/1 3 Ancho 1.125 mm Fondo 800 mm Alto 900 mm Potencia 3,06 kW Voltaje 230 V Ref. SSBMVC3 Infrico Self Baño María Seco Ventilado Puertas SSBMVA4 - 4 Cubas GN 1/1 Capacidad GN 1/1 4 Ancho 1.500 mm Fondo 800 mm Alto 900 mm Potencia 5,06 kW Voltaje 400 V Ref. SSBMVC4