Cortadora de Fiambre Gama Profesional de Engranajes de Edenox, indicada para profesionales de aquellos establecimientos de la hostelería que requieren de una cortadora resolutiva que cumpla las principales exigencias de corte. Especialmente diseñada para el corte de embutidos, carnes duras, jamones, quesos, pescados,etc. La transmisión es por medio de engranajes y está fabricada con aleación de aluminio anodizado pulido. Cuenta con las siguientes características: Transmisión por medio de engranajes, fabricada con aleación de aluminio anodizado pulido. Acabado metálico para una mayor igiene y fácil limpieza. Regulador de espesor del corte muy sensible que permite realizar un ajuste decimal. Cuchilla forjada en acero especial, templada y afilada. Interruptor marcha-paro con relé. En caso de interrupción de la corriente, no permite el funcionamiento de la máquina sin el rearme del mismo. Anillo protector fijo en el disco para proteger al usuario durante la limpieza y mantenimiento de la cortadora. Afilador fijo de fácil uso que simplifica el trabajo y garantiza un perfecto corte de los productos. Mecanismo de bloqueo del movimiento del carro. Las protecciones sobre el plato y la empuñadura están fabricadas en plástico transparente. El modelo CGE 350-A también incluye: Función automática y panel de mando digital. Transmisión por medio de engranajes. Motor independiente para el desplazamiento del carro, con transmisión por correa dentada reforzada. Selector para función manual, automática o semi-automática. Programable el número de lonchas y longitud de desplazamiento del carro. Brazo prensor basculante con tope. Velocidad de corte  34 - 46 lonchas/min. Disponible en: CGE-300, con dimensiones 65 x 54 x 45,5 cm y cuchilla de Ø 30 cm. CGE-350, con dimensiones 72 x 58 x 47 cm y cuchilla de Ø 35 cm. CGE-370, con dimensiones 72 x 58 x 48 cm y cuchilla de Ø 37 cm. CGE-350-A, con dimensiones 81 x 63 x 56 cm y cuchilla de Ø 35 cm. Principales características Edenox Cortadora de Engranajes CGE - Ø 30 cm Modelo CGE-300 Diámetro 300 mm Capacidad de corte 270 x 220 mm Ancho 650 mm Fondo 540 mm Alto 455 mm Potencia 250 W Voltaje 230 V Peso 30 kg Ref. 19000568 Edenox Cortadora de Engranajes CGE - Ø 35 cm Modelo CGE-350 Diámetro 350 mm Capacidad de corte 310 x 245 mm Ancho 720 mm Fondo 580 mm Alto 470 mm Potencia 370 W Voltaje 230 V Peso 48 kg Ref. 19000569 Edenox Cortadora de Engranajes CGE - Ø 37,5 cm Modelo CGE-370 Diámetro 370 mm Capacidad de corte 310 x 255 mm Ancho 720 mm Fondo 580 mm Alto 480 mm Potencia 370 W Voltaje 230 V Peso 49 kg Ref. 19000570 Edenox Cortadora de Engranajes CGE Automática - Ø 35 cm Modelo CGE-350-A Diámetro 350 mm Capacidad de corte 320 x 255 mm Ancho 810 mm Fondo 630 mm Alto 560 mm Potencia 520 W Voltaje 230 V Peso 70 kg Ref. 19000508