Placa de Inducción IE-50

Placa de Inducción IE-35/50 de Edenox

Descubre la eficiencia y precisión en la cocina profesional con la Placa de Inducción IE-35/50 de Edenox, diseñada específicamente para chefs exigentes que buscan calidad y durabilidad.

Construida en robusto acero inoxidable AISI-304, esta placa de inducción no solo garantiza una larga vida útil, sino que también ofrece un diseño elegante y funcional. Su superficie compacta y potente hace que sea ideal para cocinas profesionales donde el espacio y la eficiencia son clave.

Características Técnicas

• Capacidad: Acepta cazuelas/sartenes de 120 a 260 mm
• Dimensiones: Ancho 400 mm, Fondo 400 mm, Alto 190 mm
• Dimensiones de la placa: 320 x 320 x 6 mm
• Dimensiones de encastre: 375 x 375 mm
• Potencia: 5 kW
• Voltaje: 230 V
• Temperatura de funcionamiento: 60-220 ºC

La Placa de Inducción IE-35/50 de Edenox ofrece una notable eficiencia energética y un control preciso de la temperatura, lo que permite a los chefs cocinar con exactitud sin desperdiciar energía. Su fácil limpieza y mantenimiento hacen de esta placa una elección práctica y económica para cualquier cocina profesional.

Compatible con una variedad de cazuelas y sartenes, esta placa es versátil y se adapta a las necesidades de cualquier menú. Para un rendimiento óptimo, se recomienda utilizar recipientes con bases magnéticas y planas.

Adquiera la Placa de Inducción IE-35/50 de Edenox y eleve la calidad y eficiencia de su cocina profesional. ¡Una inversión que verá reflejada en cada plato!