Baño María Encastrable EEBM de Infrico, permite mantener y servir la comida a la temperatura correcta de servicio. Con sistema de calentamiento indirecto por resistencias.
Con capacidad para 2, 3, 4 o 5 cubetas GN 1/1 con una profundidad de 20 cm. Regulación y control de la temperatura mediante control digital, con una temperatura de trabajo de 30 a 90 ºC.
Cuenta con las siguientes características:
Termostato digital regulable de 30 a 90 ºC.
Profundidad cubetas 20 cm.
Voltaje 230 V.
Disponible en 2 modelos:
EEBM2, con capacidad para 2 recipientes GN 1/1, potencia de 1.500 W y dimensiones 81,5 x 65 x 38 cm. Dimensiones de montaje 78 x 61,5 cm.
EEBM3, con capacidad para 3 recipientes GN 1/1, potencia de 2.500 W y dimensiones 113,5 x 65 x 38 cm. Dimensiones de montaje 110 x 61,5 cm.
EEBM4, con capacidad para 4 recipientes GN 1/1, potencia de 3.500 W y dimensiones 145,5 x 65 x 38 cm. Dimensiones de montaje 142 x 61,5 cm.
EEBM5, con capacidad para 5 recipientes GN 1/1, potencia de 4.500 W y dimensiones 177,5 x 65 x 38 cm. Dimensiones de montaje 174 x 61,5 cm.
Principales características
Infrico Baño María EEBM EEBM2 - 2 Cubas GN 1/1
Profundidad máxima 200 mm
Fondo 650 mm
Alto 380 mm
Capacidad GN 1/1 2
Ancho 815 mm
Dimensiones Montaje 780 X 615 mm
Voltaje 230 V
Potencia 1,5 kW
Ref. EEBM2
Infrico Baño María EEBM EEBM3 - 3 Cubas GN 1/1
Capacidad GN 1/1 3
Ancho 1.135 mm
Dimensiones Montaje 1100 x 615 mm
Voltaje 230 V
Potencia 2,5 kW
Ref. EEBM3
Infrico Baño María EEBM EEBM4 - 4 Cubas GN 1/1
Capacidad GN 1/1 4
Ancho 1.455 mm
Dimensiones Montaje 1420 x 615 mm
Voltaje 230 V
Potencia 3,5 kW
Ref. EEBM4
Infrico Baño María EEBM EEBM5 - 5 Cubas GN 1/1
Capacidad GN 1/1 5
Ancho 1.740 mm
Dimensiones Montaje 17400 x 615 mm
Voltaje 230 V
Potencia 4,5 kW
Ref. EEBM5