Cutter de mesa monofásico que prepara de 20 a 80 porciones en un tiempo de 1 a 4 minutos. Incluye 2 cuchillas lisas. La función R-Mix permite mezclar los alimentos aún más delicados sin cortarlos gracias a la rotación inversa.
Transforme ingredientes en platos exquisitos con eficiencia y precisión con el Robot Coupe Blixer R5 V.V., diseñado específicamente para profesionales de la hostelería que buscan rendimiento y versatilidad.
Este modelo destaca por su construcción robusta con cuba de acero inoxidable y capacidad de adaptarse a las necesidades de cualquier receta gracias a su velocidad variable de 300 a 3500 rpm. Ideal para restaurantes pequeños y servicios de take-away, el Blixer R5 V.V. es la solución perfecta para preparar entre 20 y 80 porciones rápidamente.
El Blixer R5 V.V. ofrece no solo durabilidad y facilidad de uso, sino también eficiencia energética y una capacidad excepcional para manejar desde picados gruesos hasta emulsiones finas. Su diseño ergonómico y las funciones avanzadas como el temporizador y la función R-Mix, aseguran resultados perfectos con cada uso.
Compatible con cuchillas adicionales serradas y dentadas para una mayor versatilidad. Asegúrese de seguir las instrucciones de mantenimiento para prolongar la vida útil del equipo.
Descubra cómo el Blixer de Mesa R5 V.V. puede revolucionar su cocina profesional y elevar la calidad de sus platos. ¡Invierta en eficiencia y calidad ahora!
