Robot Coupe Cutter Vertical R23

Robot Coupe Cutter Vertical R23

El Robot Coupe Cutter Vertical R23 es la solución definitiva para profesionales de la hostelería que buscan eficiencia y precisión en la preparación de picados, emulsiones y salsas.

Este modelo destaca por su diseño robusto con estructura y cuba de acero inoxidable, ideal para el uso intensivo en cocinas profesionales. Su sistema de cuba inclinable y basculante asegura un vaciado fácil y seguro, diferenciándolo de otros productos en el mercado.

Características Técnicas

• Capacidad: 23 litros
• Dimensiones: 700 mm (ancho) x 600 mm (fondo) x 1.250 mm (altura)
• Potencia: 4.500 W
• Voltaje: 400 V, trifásico
• Velocidades: 1.500 y 3.000 rpm
• Material de construcción: Acero inoxidable
• Temperatura de operación: Ambiente
• Capacidad de carga máxima: 10 kg para picar, 14 kg para emulsiones

El Cutter Vertical R23 no solo es potente y eficiente, sino también extremadamente duradero y fácil de mantener. Su diseño ergonómico y las ruedas retráctiles facilitan su desplazamiento y limpieza, optimizando la operatividad en cocinas con alto volumen de trabajo.

Compatible con un set de ruedas escamoteables y dispositivos para vacío bajo pedido, ampliando aún más su funcionalidad.

Para un rendimiento óptimo, se recomienda seguir las instrucciones de mantenimiento y limpieza proporcionadas en el manual del usuario, accesible mediante el código QR incluido.

Adquiera el Robot Coupe Cutter Vertical R23 y transforme la eficiencia de su cocina profesional. ¡Un aliado indispensable para cualquier chef!