Precios rebajados
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Horno Cheftop Big Plus 20GN2/1G
31 165,97 € 36 239,50 € En stockHorno mixto a gas de uso profesional. Gestiona múltiples procesos de cocción gracias a la tecnología inteligente y los procesos de cocción Chefunox que garantizan resultados perfectos incluso sin personal cualificado. Este horno combinado realiza procesos de cocción gastronómicos de deshidratación, cocción al vapor, a baja temperatura, sous vide, dorado,... -
Robot Coupe Cutter Vertical R60
30 762,44 € 36 191,10 € En stockCutter vertical de 60 litros de capacidad. Indicado para cortar y picar, producir preparados de carnes, cremas de legumbres, emulsiones y salsas. Modelo trifásico, diseñado para preparar hasta 3.000 porciones. -
Horno Cheftop Big Plus 20GN2/1E
27 419,81 € 31 883,50 € En stockHorno mixto eléctrico de uso profesional. Gestiona múltiples procesos de cocción gracias a la tecnología inteligente y los procesos de cocción Chefunox que garantizan resultados perfectos incluso sin personal cualificado. Este horno combinado realiza procesos de cocción gastronómicos de deshidratación, cocción al vapor, a baja temperatura, sous vide,... -
Horno Cheftop Big Plus 20GN1/1G
23 049,29 € 26 801,50 € En stockHorno combinado a gas con capacidad de 20 bandejas GN 1/1. Puede realizar cualquier tipo de cocción en cualquier entorno, 24 horas al día y con cargas completas. Es capaz de desarrollar todas las actividades necesarias en tu negocio, asar, freír, asar a la parrilla, dorar, ahumar, cocinar con vapor y mucho más. -
Robot Coupe Blixer 45
21 310,52 € 25 071,20 € En stockBlixer para cocina profesional de 45 litros de capacidad. Provisto de función cutter y batidora. Equipado con cuba basculante para facilitar el vaciado, Es eficiente y garantiza una higiene perfecta. Permite realizar texturas modificadas, y preparara con toda facilidad alimentos triturados, incluidos aquellos destinados a alimentación por cánula. -
Robot Coupe Cutter Vertical R45
20 487,72 € 24 103,20 € En stockCutter vertical para cortar y picar, producir preparados de carnes, cremas de legumbres, emulsiones y salsas. Modelo trifásico y diseñado para preparar hasta 1.000 porciones. -
Horno Cheftop Big Plus 20GN1/1E
20 395,76 € 23 716,00 € En stockHorno combinado eléctrico con capacidad de 20 bandejas GN 1/1. Puede realizar cualquier tipo de cocción en cualquier entorno, 24 horas al día y con cargas completas. Es capaz de desarrollar todas las actividades necesarias en tu negocio, asar, freír, asar a la parrilla, dorar, ahumar, cocinar con vapor y mucho más. -
Lavautensilios LU-130
19 424,13 € 25 898,84 € En stockMáquina con elevada potencia y presión, especial para el lavado de utensilios de grandes dimensiones. Indicado para restaurantes, heladerías, reposterías y carnicerías. Dispone de mando electrónico con visor de temperatura de lavado y aclarado. -
Lavautensilios LU 125-80
18 796,08 € 28 053,85 € En stockLavautensilios para todo tipo de utensilios de cocina. En acero inoxidable, dotado de cesta de acero inox, tubo de desagüe y alimentación de agua. -
Abatidor AT-20 Compatible
18 361,02 € 22 951,28 € En stockAbatidor compatible con los carros 20 x GN 1/1. Dispone de ciclos y ajustes totalmente personalizables y programa de mantenimiento al final del ciclo. Esterilización por ozono y conexión Wifi opcionales. -
Horno Mind.Maps Plus 10GN2/1G
17 534,11 € 20 388,50 € En stockHorno mixto a gas de uso profesional con capacidad de 10 bandejas GN 2/1. Gestiona múltiples procesos de cocción gracias a la tecnología inteligente y los procesos de cocción que garantizan resultados perfectos incluso sin personal cualificado. Este horno combinado realiza procesos de cocción gastronómicos de deshidratación, cocción al vapor, a baja... -
Robot Coupe Blixer 30
16 970,25 € 19 965,00 € En stockBlixer cocina profesional de suelo con función cutter y batidora. Modelo trifásico con cuba de 28 litros de capacidad. Permite la preparación de comidas texturizadas, crudas o cocidas, líquidas o pastosas. -
Horno Mind.Maps Plus 10GN2/1E
15 973,21 € 18 573,50 € En stockHorno combinado profesional con múltiples procesos de cocción gastronómicos. Cheftop asa, fríe, dora, ahúma, cocina con vapor, a baja temperatura, cocción sous vide, regeneración y procesos de panadería y pastelería. Gracias a ésta tecnología los resultados son perfectos incluso sin personal cualificado. Tiene capacidad para 10 bandejas Gn 2/1.Kit de... -
Lavautensilios LP85132
15 694,91 € 22 421,30 € En stockLavautensilios y lavaperolas equipada con bomba de desagüe de descarga parcial. Ideal para obradores de panadería, pastelería y heladería. Equipado con display con pantalla LCD a color y 9 programas de lavado. Dispone de sistema DuoFlo que mejora el rendimiento, disminuye el ruido y el consumo, a la vez que garantiza un buen reparto del caudal de lavado. -
Robot Coupe Cutter Vertical R30
15 489,21 € 18 222,60 € En stockCutter vertical para cortar y picar, producir preparados de carnes, cremas de legumbres, emulsiones y salsas. Modelo trifásico y diseñado para preparar 500 porciones. -
Horno Cheftop Big One 20GN1/1E
14 620,43 € 17 000,50 € En stockHorno eléctrico con múltiples procesos de cocción gastronómicos. Equipado con panel de mandos que permite controlar temperatura, humedad y ventilación para resultados perfectos. -
Robot Coupe Blixer 23
14 095,59 € 16 583,05 € En stockBlixer para cocina profesional. Provisto de 2 funciones en 1, reúne cutter y batidora en un solo equipo. Diseño de suelo, eficiente y fiable. Modelo trifásico con panel de control y mando por impulsiones. Tapa hermética, brazo rascador y cuba basculante que facilita las operaciones de vaciado. -
Horno Mind.Maps Plus 6 GN 2/1 G
13 007,50 € 15 125,00 € En stockHorno mixto a gas de uso profesional de 6 bandejas GN 2/1. Gestiona múltiples procesos de cocción gracias a la tecnología inteligente y los procesos de cocción que garantizan resultados perfectos incluso sin personal cualificado. Este horno combinado realiza procesos de cocción gastronómicos de deshidratación, cocción al vapor, a baja temperatura, sous... -
Robot Coupe Cutter Vertical R23
12 809,97 € 15 070,55 € En stockCutter vertical de 2 velocidades para uso profesional. Provisto de cuba basculante para facilitar las operaciones de vaciado. Indicado para cortar y picar, producir preparados de carnes, cremas de legumbres, emulsiones y salsas. Modelo trifásico, con capacidad de preparación de 100 a 400 cubiertos. -
Horno Mind.Maps Plus 10GN1/1G
12 122,99 € 14 096,50 € En stockHorno combinado a gas con capacidad de 10 bandejas GN 1/1. Dispone de ciclos de cocción automáticos y funciones inteligentes para resultados siempre impecables. Es capaz de desarrollar todas las actividades necesarias en tu negocio, asar, freir, asar a la parrilla, dorar, ahumar, cocinar con vapor y mucho más.Kit de instalación NO incluidoAnálisis de... -
Horno Mind.Maps Plus 6GN2/1E
11 966,90 € 13 915,00 € En stockHorno combinado con funciones inteligentes para uso profesional. Dispone de ciclos de cocción automáticos para resultados impecables. Cheftop asa, fríe, dora, ahúma, cocina con vapor, a la parrilla y mucho más. Gracias a ésta tecnología los resultados son perfectos incluso sin personal cualificado.Kit Instalación NO incluido. Instalación y puesta en... -
Lavautensilios LU 65-65
11 768,12 € 17 564,36 € En stockLavautensilios para todo tipo de utensilios de cocina. En acero inoxidable, dotado de cesta de acero inox, tubo de desagüe y alimentación de agua. Tiene 3 ciclos de lavado. -
Horno Mind.Maps Plus Com 10GN1/1
11 238,48 € 13 068,00 € En stockHorno combinado eléctrico de uso profesional con capacidad de 10 bandejas GN 1/1. Recomendado en restauración, gastronomía, catering y restaurantes de comida rápida donde el espacio es limitado. Con tecnologías que optimizan el trabajo y rendimiento, garantizando una cocción perfecta. Puede cocinar con extracción de humedad, cocina combinada, al vapor, a... -
Horno Cheflux Manual 20 GN 1/1 Eléctrico
11 030,36 € 12 826,00 € En stockHorno eléctrico con funcionamiento analógico a convección – humedad Cheflux™. Diseñado para profesionales. Es una excelente combinación entre máxima capacidad y mínima superficie al suelo. Garantiza una perfecta distribución del aire y del calor para un resultado uniforme. Tiene una capacidad de 20 bandejas GN 1/1. -
Horno Mind.Maps Plus 10GN1/1E
11 030,36 € 12 826,00 € En stockHorno combinado de uso profesional. Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1. Gestiona múltiples procesos de cocción gastronómicos, de panadería y pastelería. Con tecnologías Unox Intensive Cooking e Inteligent Performance y la gestión automática de los procesos de cocción Chefinox garantizan resultados perfectos. Tiene más de 1.000 programas que le permiten... -
Abatidor Temperatura AM-102 CD
10 421,55 € 15 554,55 € En stockAbatidor de temperatura de gran capacidad. Diseñado para todo tipo de restauración, en particular comedores, colectivos, hospitales, hoteles y restaurantes. Dispone de ciclos de abatimiento y congelación rápida. Admite bandejas GN 1/1 y GN 2/1. -
Lavautensilios LP8570
10 330,86 € 14 758,37 € En stockMáquina lavautensilios y lavaperolas, ideal para obradores de panadería, pastelería y heladería. Equipado con display con pantalla LCD a color y 9 programas de lavado. Dispone de sistema DuoFlo que mejora el rendimiento, disminuye el ruido y el consumo, a la vez que garantiza un buen reparto del caudal de lavado. -
Envasadora al Vacío Pie VACS
10 163,15 € 14 518,79 € En stockEnvasadora de pie y controlada por sensor. Con panel de mandos digitales, sistema gastro vac preinstalado y bomba busch. -
Envasadora VACT 40AB/63AB
9 711,70 € 13 873,86 € En stockEnvasadora al vacío de pie. Equipada con bomba busch de 40 m³/h. Controlada por tiempo y con visor del nivel de aceite. Dispone de barra de doble soldadura para asegurar el perfecto sellado de la bolsa. -
Lavautensilios LU 55-80
9 438,17 € 14 086,82 € En stockLavautensilios para el lavado de ollas, cubetas, bandejas, contenedores plásticos, etc. Fabricado en acero inoxidable, dotado de cesta de acero inox, tubo de desagüe y alimentación de agua. Dispone de 3 ciclos de lavado y sistema electromecánico. -
Horno Mind.Maps Plus 7GN1/1G
8 949,16 € 10 406,00 € En stockHorno combinado a gas con capacidad de 7 bandejas GN 1/1. Dispone de ciclos de cocción automáticos y funciones inteligentes para resultados siempre impecables. Es capaz de desarrollar todas las actividades necesarias en tu negocio, asar, freír, asar a la parrilla, dorar, ahumar, cocinar con vapor y mucho más.Kit de instalación NO incluidoAnálisis de gases... -
Horno Bakertop One 10 600x400
8 324,80 € 9 680,00 € En stockHorno combinado inteligente ideal para panificación y pastelería. Permite el control total del proceso de horneado. Tiene un panel de control One, sencillo y directo, con 384 programas. -
Horno Mind.Maps Plus 7GN1/1E
8 272,77 € 9 619,50 € En stockHorno combinado de uso profesional. Con capacidad para 7 bandejas GN 1/1. Gestiona múltiples procesos de cocción gastronómicos, de panadería y pastelería. Con tecnologías Unox Intensive Cooking e Inteligent Performance y la gestión automática de los procesos de cocción Chefinox garantizan resultados perfectos. Tiene más de 1.000 programas que le permiten... -
Horno Mixto iBake 10
8 205,74 € 11 722,48 € En stockHorno mixto con pantalla táctil y sistema de autolimpieza incluido. Capacidad para 10 bandejas 60 x 40 cm, sus dimensiones son 76 x 80 x 115,5 cm y tiene 18,9 kW de potencia. De serie preparado para conexión trifásica y opcionalmente se puede cambiar a monofásica. Puerta lateral con apertura a mano derecha con cambio opcional a mano izquierda. -
Madurador Expocarn 551 DA
7 888,11 € 11 773,30 € En stockVitrina expositora especial para maduración de carne. Diseñada para la restauración profesional. Intensifica y mejora el sabor de la carne, obteniendo una carne extremadamente suave. -
Robot Coupe Cutter R 20
7 657,18 € 9 008,45 € En stockCutter de uso profesional con cuba de gran capacidad. Recomendado para cortar y picar, producir preparados de carnes, cremas de legumbres, emulsiones y salsas. Apto para elaborar desde 50 a 300 cubiertos. -
Envasadora VACS 40AB/63AB
7 645,87 € 10 922,67 € En stockEnvasadora de pie y controlada por sensor. Con panel de mandos digitales y posibilidad de memorizar 50 programas. Dispone de entradas de gas inerte y de atmósfera progresiva. Equipada con bomba Busch de alto rendimiento y sistema de auto-calibración para un vacío perfecto. -
Lavautensilios LP8561
7 595,90 € 10 851,28 € En stockMáquina lavautensilios y lavaperolas con estructura de doble pared. Dispone de 9 programas de lavado y display con pantalla LCD. Con sistema de aclarado con presión y caudal constante. Incluye dosificador de abrillantador, detergente peristálticos y bomba de desagüe con descarga parcial. -
Robot Coupe Blixer 20
7 564,62 € 8 899,55 € En stockBlixer cocina profesional de suelo con función cutter y tapa hermética. Modelo trifásico preparado para elaborar hasta 65 porciones. De 2 velocidades -
Horno Mind.Maps One 10GN1/1E
7 440,29 € 8 651,50 € En stockHorno combinado con tecnología de vanguardia y simplicidad. Puede asar a la parrilla, dorar carnes y verduras mejorando sus sabores, freir con ausencia de humedad para una consistencia perfecta, gratinar, ahumar, regeneración de alimentos precocidos y comidas congeladas, asar a baja temperatura, cocción al vapor y sous vide. Tiene capacidad para 10... -
Horno Mind.Maps Plus Com. 5GN1/1
7 334,15 € 8 528,08 € En stockHorno combinado eléctrico de uso profesional. Recomendado en restauración, gastronomía, catering y restaurantes de comida rápida donde el espacio es limitado. Con tecnologías que optimizan el trabajo y rendimiento, garantizando una cocción perfecta. Puede cocinar con extracción de humedad, cocina combinada, al vapor, a baja temperatura, pasteurización y... -
Armario Expositor de Vino LO85
6 980,13 € 9 971,61 € En stockVinoteca serie Vitra V con 85 cm de ancho. Recomendada para exponer vinos blancos, rosados o tintos. Tiene un rango de temperatura de +4 a +18 ºC. Está disponible en modelos de 1 a 4 caras de cristal. -
Horno de Alta Velocidad Chef N’Go
6 931,49 € 10 345,50 € En stockHorno eléctrico ultra-rápido con función microondas y panel de control táctil. Tiene capacidad para 3 bandejas tamaño GN 1/1. Sus dimensiones son 46,5 x 60 x 54 cm con una potencia de 3,3 kW y conexión monofásica. -
Horno Mind.Maps Plus 5GN1/1G
6 919,99 € 8 046,50 € En stockHorno combinado a gas con capacidad de 5 bandejas GN 1/1. Dispone de ciclos de cocción automáticos y funciones inteligentes para resultados siempre impecables. Es capaz de desarrollar todas las actividades necesarias en tu negocio, asar, freír, asar a la parrilla, dorar, ahumar, cocinar con vapor y mucho más.Kit de instalación NO incluidoAnálisis de gases... -
Horno Mixto Cheflux 12GN1/1G
6 815,93 € 7 925,50 € En stockHorno mixto a gas analógico con capacidad para 12 bandejas GN 1/1. Construido en acero inoxidable AISI 304 de alta resistencia con esquinas redondeadas. Permite controlar tiempo, temperatura, porcentaje de humedad y dispone de 2 velocidades de ventilador. Es ideal para procesos de cocción tradicionales como asados, frituras, cocción al vapor y de... -
Lavautensilios LU 55-65
6 813,12 € 10 168,84 € En stockLavautensilios recomendado para todo tipo de utensilios de cocina. En acero inoxidable, dotado de cesta de acero inox, tubo de desagüe y alimentación de agua. Con sistema electromecánico, con 3 ciclos de lavado. -
Horno Mixto HCC 1011 Digital
6 513,97 € 9 722,35 € En stockHorno mixto de la gama Compact Plus de Edenox con capacidad para 10 GN 1/1. Se trata de un horno de tamaño compacto con las siguientes dimensiones 53 x 79,5 x 88,5 cm. Este horno viene equipado con lavado automático, la humedad se regula de 0 a 100%, su conexión trifásica y la posición de las bandejas es longitudinal. -
Lavautensilios LP6561
6 329,63 € 9 042,33 € En stockMáquina lavautensilios y lavaperolas con estructura de doble pared. Dispone de 9 programas de lavado y display con pantalla LCD. Con sistema de aclarado con presión y caudal constante. Incluye dosificador de abrillantador y detergente peristálticos. -
Horno Mixto Bake Master 10
6 134,82 € 8 764,03 € En stockHorno mixto con panel electrónico y sistema de autolimpieza incluido. Tiene capacidad para 10 bandejas 60 x 40 cm, dimensiones 76 x 78,5 x 115,5 cm y 18,9 kW de potencia. De serie viene preparado para conexión trifásica y opcionalmente se puede cambiar a monofásica. Puerta lateral con apertura a mano derecha con cambio opcional a mano izquierda. -
Horno Mixto iBake 6
5 945,94 € 8 494,20 € En stockHorno mixto con pantalla táctil y sistema de autolimpieza incluido. Capacidad para 6 bandejas 60 x 40 cm, sus dimensiones son 76 x 80 x 86,5 cm y tiene 12,6 kW de potencia. De serie preparado para conexión trifásica y opcionalmente se puede cambiar a monofásica. Puerta lateral con apertura a mano derecha con cambio opcional a mano izquierda. -
Horno Mixto Bake Pro 10
5 762,14 € 8 231,63 € En stockHorno mixto con panel electrónico y sistema de autolimpieza incluido. Capacidad para 10 bandejas GN 1/1, sus dimensiones son 76 x 78,5 x 115,5 cm y tiene 18,9 kW de potencia. De serie preparado para conexión trifásica y opcionalmente se puede cambiar a monofásica. Puerta lateral con apertura a mano derecha con cambio opcional a mano izquierda. -
Armario Expositor de Vino LO65
5 762,14 € 8 231,63 € En stockVinoteca serie Vitra V con un rango de temperatura de +4 a +18 ºC. Recomendada para exponer vinos blancos, rosados o tintos. Tiene y sistema de refrigeración ventilado. Está disponible en modelos de 1 a 4 caras de cristal. Los estantes son regulables en altura y dispone de teclado táctil interactivo con múltiples funciones como gráficos de temperatura. -
Expositor Carne Expocarn
5 707,33 € 8 518,40 € En stockVitrina expositora especial para refrigeración de carne. Disponible con 1 a 6 estantes y con distintos anchos. -
Horno Bakerlux Shop.Pro XEFT-10EU-ETRV-MT
5 566,00 € 6 957,50 € En stockHorno eléctrico de convección. Ideal para panificación y pastelería. Tiene capacidad para 10 bandejas de 60 x 40 cm. Está preparado para una conexión trifásica. Equipado con panel de control táctil. Permite conectar el horno vía Ethernet (Lan) o Wi-Fi mediante accesorios opcionales. -
Armario Snack Curación y Secado Embutidos DASCV-140-2
5 159,92 € 7 371,32 € En stockArmario Snack refrigerado de dos puertas cristal. Diseñado para la curación y secado de embutidos. Equipado con ventiladores de funcionamiento independiente frio-calor-humedad. Control digital de temperatura de +4/16 ºC. -
Armario Expositor de Pescado EXPOGN-650
5 074,98 € 7 574,60 € En stockArmario de amplia exposición y conservación para pescados. Eficiente y de gran rendimiento energético gracias a su triple cristal. Incluye 4 ruedas giratorias e iluminación LED. -
VITRINA EXPOSITORA PASTELERÍA AMBAR VBR 18 R
4 974,55 € 6 909,10 € En stockVitrina Expositora para Pastelería 120 Serie Ambar Modelo VBR 18 R -
Horno Brasa HB-70-A
4 860,15 € 7 253,95 € En stockHorno brasa para cocinar de forma tradicional y aprovechar ese punto de textura propio de la cocina a la brasa. Tiene una capacidad de servicio para 100 comensales. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, con aislamiento total y puerta robusta opaca que evita la emisión de calor al exterior. Se suministra con sombrero, cortafuegos interno y... -
Placa de Inducción IE-35-D
4 827,72 € 7 205,55 € En stockPlaca encastrable de inducción, con sistema de seguridad eficiente. Dispone de un detector de sobretiempo, apagado automático y protección de sobrecalentamiento. Está equipada con pulsador electrónico y mando rotatorio. -
Horno Panadería HP 1064 H
4 698,01 € 7 011,95 € En stockHorno eléctrico de convección con capacidad para 10 bandejas 60 x 40 cm, puerta lateral y unas dimensiones de 88 x 93,5 x 115,5 cm. Además alcanza los 250 ºC. Tiene una potencia de 15,6 kW y viene preparado para una conexión trifásica.
