El Cortahortalizas CL50 Ultra Pizza de Robot Coupe, está especialmente fabricado para procesar verduras y quesos para pizzas.
De 1 velocidad, monofásico. Tiene capacidad de 20 a 300 cubiertos.
Sus principales características son las siguientes:
Equipado con una tolva medialuna XL que permite rebanar alimentos de gran tamaño como coles, berenjena, pimientos y rallar quesos. Tiene una capacidad de 2,2 litros.
Dispone de tolva cilíndrica para alimentos largos Ø 5,8 cm y 3,9 cm.
Permite preparar de 20 a 300 porciones.
Indicado especialmente para pizzerías y restaurantes pequeños o take away.
Motor asíncrono, para uso intensivo.
Dispone de bloque de motor en acero inoxidable.
Tapa y cuba metálicos.
Incluye 3 discos.
Especificaciones técnicas:
Tiene una potencia de 550 W.
Voltaje 230 V, monofásico.
De 1 velocidad 375 rpm.
El rendimiento práctico es de hasta 250 kg/hora.
El rendimiento teórico es de hasta 300 kg/hora.
El número de cubiertos aproximado es de 20 a 300.
Incluye:
1 Rebanador de 2 mm, ideal para tomates, berenjenas, etc.
1 Rebanador de 4 mm, ideal para calabacín, setas, pimientos o cebollas.
1 Rallador de 7 mm, ideal para quesos.
Si desea otros discos puede consultar el Catálogo de discos.
Principales características
Robot Coupe Cortahortalizas CL 50 Ultra Pizza
Modelo CL 50 Ultra Pizza
Ancho 390 mm
Fondo 340 mm
Alto 610 mm
Potencia 0,55 kW
Velocidad 375 rpm
Voltaje 230 V
Tolva medialuna 2,2 l
Tolva cilíndrica 58-39 mm
Peso 20,2 kg
Ref. 2027