Menaje y accesorios
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LIMPIEZA E HIGIENE
ARTICULOS DE LIMPIEZA E HIGIENE
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ACCESORIOS COCINA
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UN SOLO USO
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UTENSILIOS PARA MESA Y...
UTENSILIOS PARA MESA Y BAR
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VESTUARIO Y CALZADO...
VESTUARIO Y CALZADO HOSTELERIA
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Bandeja Aluminio
21,00 € En stockBandeja fabricada en aluminio disponible en diferentes medidas compatibles con las medidas de los hornos FM. -
Lacor Tapa Chef-Classic D. 50 cm
38,00 € 44,70 € En stockTapa de acero inoxidable, diseñada para el ahorro energético. Es el complemento ideal para los productos de la gama chef-classic de Lacor. -
Lacor Quemador Redondo
112,54 € 132,40 € En stockQuemador eléctrico redondo recomendado para aplicaciones en cocinas profesionales y pastelería. Diseñados para caramelizar postres como crema catalana. Está disponible en dos modelos con un diámetro de 10 cm y una potencia de 650 W. Incluye soporte. -
Paellera Antiadherente Steel D. 32 cm
15,99 € 24,60 € En stockPaellera Lacor gama Máster. Diámetro 32 cm. 5 Raciones. -
Lacor Molde Cuadrado 20 x 20 cm (Pack 6 ud.)
34,99 € 38,88 € En stockMolde cuadrado fabricado en acero inoxidable 18/10. Medidas de 20 x 20 cm y un alto de 4 cm. El acero inoxidable es un material que permite un mayor higiene y gran durabilidad.Pack 6 ud. -
Lacor Molde Cuadrado 14 x 14 cm (Pack 6 ud.)
27,65 € 30,72 € En stockMolde cuadrado fabricado en acero inoxidable 18/10, medidas de 14 x 14 cm y un alto de 4 cm. El acero inoxidable es un material que permite un mayor higiene y gran durabilidad.Pack 6 ud. -
Lacor Molde Cuadrado 10 x 10 cm (Pack 12 ud.)
51,95 € 57,72 € En stockMolde cuadrado fabricado en acero inoxidable 18/10, medidas de 10 x 10 cm y un alto de 4 cm. El acero inoxidable es un material que permite un mayor higiene y gran durabilidad.Pack 12 ud. -
Lacor Molde Cuadrado 8 x 8 cm (Pack 12 ud.)
50,76 € 56,40 € En stockMolde cuadrado fabricado en acero inoxidable 18/10. Medidas de 8 x 8 cm y un alto de 4 cm. El acero inoxidable es un material que permite un mayor higiene y gran durabilidad.Pack 12 ud. -
Estantería Sobremesa Cestas
457,61 € 683,00 € En stockEstantería de sobremesa para cestas de 50 x 50 cm. Está fabricada en acero inoxidable y lleva desagüe incorporado. Se suministra montada. -
Mesa Prelavado c/Aro y Est.
990,26 € 1 478,00 € En stockMesa de prelavado con estante y cubeta a la izquierda o a la derecha. Incluye cubeta embutida con válvula de desagüe, tubo rebosadero y agujero de desbarace con aro de goma. -
Mesa Prelavado c/Est.
791,27 € 1 181,00 € En stockMesa de prelavado con estante y con cubeta a la izquierda o a la derecha. Tiene fácil conexión a cualquier lavavajillas mediante su sistema universal. Incluye cubeta embutida con válvula de desagüe y tubo rebosadero. -
Mesa Prelavado c/Aro sin Est.
750,40 € 1 120,00 € En stockMesa de prelavado sin estante con cubeta a la izquierda o a la derecha. Incluye cubeta embutida con válvula de desagüe, tubo rebosadero y agujero de desbarace con aro de goma. -
Mesa Prelavado s/Est.
621,76 € 928,00 € En stockMesa de prelavado sin estante con cubeta a la izquierda o a la derecha. Tiene fácil conexión a cualquier lavavajillas mediante su sistema universal. Incluye cubeta embutida con válvula de desagüe y tubo rebosadero. -
Estantería Mural Inclinada Cestas
263,31 € 393,00 € En stockEstantería mural inclinada para cestas de lavavajillas. Está fabricada en acero inoxidable y lleva desagüe incorporado. -
Lacor Molde Cuadrado 6 x 6 cm (Pack 12 ud.)
49,68 € 55,20 € En stockMolde cuadrado fabricado en acero inoxidable 18/10. Está disponible en 5 tamaños con unas medidas de 6 x 6 cm y un alto de 4 cm. El acero inoxidable es un material que permite un mayor higiene y gran durabilidad.Pack 12 ud. -
Lacor Manga Desechable
14,60 € En stockManga pastelera desechable diseñada para decorar y personalizar postres. Se adapta a cualquier tipo de boquilla. No emplear con alimentos a temperaturas superiores a 60 ºC. Está disponible en 4 modelos con una longitud de 35 a 65 cm. Se vende en caja de 100 unidades. -
Quemador Redondo Lacor Diámetro 10 cm
97,50 € 114,71 € En stockEl Quemador Redondo Lacor Ref: 68651 es un instrumento esencial para cualquier profesional de la cocina y pastelería que busque alcanzar el nivel más alto en la presentación de sus postresEste quemador eléctrico, diseñado específicamente para su uso en entornos profesionales, ofrece una potencia excepcional de 1.000 W a 220-230 V / 50-60 Hz. Esto asegura... -
Sifón Crema Acero Inox
74,10 € 114,00 € En stockSifón con botella de acero inoxidable y cabezal de aluminio. Incluye un cepillo de limpieza y tres boquillas. La temperatura de uso recomendada es de 5 a 40 ºC y es apto solamente para mezclas frías y templadas. -
Lacor Sifón Crema Alum.
25,35 € 39,00 € En stockSifón con botella de aluminio y cabezal de plástico. Incluye un cepillo de limpieza y dos boquillas. La temperatura de uso recomendada es de 5 a 40 ºC y es apto solamente para mezclas frías y templadas. -
Lacor Marcador de Tartas
5,20 € 8,00 € En stockMarcador de tarta fabricado en plástico ABS. Con una pequeña presión sobre el postre, permite marcar tartas o bizcochos. De esta manera, consigue que todas las porciones queden del mismo tamaño. Está disponible en dos modelos con un diámetro de 27 cm y de 10 a 16 porciones. -
Pala harina Librador Inox 60 ml
15,30 € 18,00 € En stockPala / Librador de acero inoxidable 18/10. Capacidad 60 ml. Producto versátil y resistente que puede utilizarse en diferentes negocios como pastelerías, panaderías, etc. -
Cedazo 4 Mallas Intercambiables
33,00 € En stockCedazo con 4 mallas intercambiables fabricado en acero inoxidable. Está disponible con un diámetro de 20 cm. -
Lacor Cribador de Harina Inox (Pack 5 ud.)
51,20 € En stockCribador de harina fabricado en acero inoxidable. Está disponible con una capacidad para 350 g y con un diámetro de 10 cm. Se acciona con el mecanismo que incorpora en el asa en forma de gatillo. Recomendado para utilizarse con chocolate en polvo, levadura, etc.Pack 5 ud. -
Lacor Jarra Medidora Spin
7,15 € 11,00 € En stockJarra medidora fabricada en plástico PMMA. Muy versátil y apta para lavavajillas. Con sistema de lectura rápido en mililitros y cups. Recomendada para mediciones, repostería, etc. -
Olla para Buffet OS-10 Caliente
231,00 € En stockEspecial para mantener la temperatura de sopas y líquidos. Tiene capacidad de 10 litros. La altura es de 34 cm. -
Chafing Dish c/Tapa Escamot.
511,88 € 764,00 € En stockCon tapa escamoteable, soporte, recipiente, cubeta GN 1/1 y asas de chapa en acero inox. -
Lacor Pincel Silicona Mango Inox (12 ud.)
53,04 € 81,60 € En stockPincel de silicona con mango de acero inoxidable para cocina o repostería. Ideal para pincelar con aceites o salsas, marinar carnes o pescados, engrasar moldes, untar con aceite, huevo batido, almíbar, etc. Apto para una temperatura máxima de 210 ºC. Tiene una longitud de 24 cm. Apto para lavavajillas. -
Lacor Batidor Varilla Silicona (12 ud.)
61,93 € 95,28 € En stockBatidor de barillas con mango de acero inoxidable 18/10 y resistente a una temperatura máxima de 250 ºC. Las varillas son de silicona. Longitud de 20 cm. Perfecto para mezclar alimentos y recomendado para repostería. Libre de bpa y apto para lavavajillas. Se vende en caja de 12 ud. -
Repuesto de Mazas Madera
168,00 € 240,00 € En stockRepuesto para todos los tajos de troceo con maza de madera de Fricosmos. Disponible con madera de encina o de abedul. -
Repuesto Acople
121,80 € 174,00 € En stockRepuesto para todos los tajos de troceo con maza de madera y maza de polietileno acoplada de Fricosmos. -
Tajo de Madera c/Faldón
325,50 € 465,00 € En stockTajo con maza de de madera de abedul o encina. Estructura en acero inoxidable con faldón y entrepaño. Tiene un alto de 90 cm. -
Tajo Madera y Fibra c/Faldón
361,20 € 516,00 € En stockTajo de troceo con madera de abedul y fibra de polietileno en color blanco o rojo. La estructura tiene faldón, entrapaño y está fabricada en acero inoxidable. Tiene un alto de 90 cm. -
Tajo de Troceo Fibra Lastrado
272,30 € 389,00 € En stockTajo con fibra de polietileno en color burdeos o blanco. La estructura es de acero inoxidable con entrepaño de gran peso y estabilidad. Modelo blindado y lastrado. Tiene un alto de 90 cm. -
Tajo de Troceo Fibra c/Faldón
238,70 € 341,00 € En stockTajo con fibra de polietileno en color rojo o blanco y faldón. La estructura es de acero inoxidable con entrepaño. Tiene un alto de 90 cm. -
Tabla Corte c/Tope
32,00 € En stockTabla de corte fabricada en polietileno con tope trasero para asegurar al borde de la encimera. Con un alto de 2 cm. -
Fibra Corte Pan c/Recogemigas
66,30 € 78,00 € En stockTabla para corte de pan con recogemigas. Está disponible en dos modelos con un ancho de 35 o 43 cm y un fondo de 25 o 33 cm. Tiene un grosor de 4 cm. -
Fibras GN
28,00 € 40,00 € En stockTabla de corte disponibles en 4 tamaños del estándar Gastronorm ( GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3 y GN 2/3) y en varios colores. Con un grosor de 2 cm. -
Lacor Tapete de Silicona
13,00 € 20,00 € En stockTapete de silicona flexible y reutilizable. Apto para horno, congelador y lavavajillas y soporte una temperatura máxima de 230 ºC. Recomendado para pastelería. -
Lacor Bandeja Horno Acero Inox
20,80 € 32,00 € En stockBandeja para horno fabricada en acero inoxidable. Está disponible con medidas GN 1/1 o 60 x 40 cm y con un alto de 0,8 cm. -
Bandeja Horno Alum. Antiadh.
20,80 € 32,00 € En stockBandeja para horno fabricada en aluminio antiadherente. Está disponible con medidas GN 1/1 o 60 x 40 cm y con un alto de 1 cm. -
Lacor Bandeja Horno Alum.
16,90 € 26,00 € En stockBandeja para horno fabricada en aluminio. Está disponible con medidas GN 1/1 o 60 x 40 cm y con un alto de 0,8 cm. -
Tapa Cubeta Alérgenos
4,20 € 6,00 € En stockTapa para cubetas gastronorm indicada para identificación de alérgenos. Está disponible en varios tamaños. -
Cubeta Identif Alérgenos GN 1/1
13,00 € En stockCubeta Gastronorm 1/1 ideal para establecimientos que manipulen alimentos. Incorpora pictogramas de posibles alérgenos cumpliendo la normativa de protección al consumidor. La tapa no está incluida. -
Cubeta Identif Alérgenos GN 1/2
7,40 € En stockCubeta Gastronorm 1/2 diseñada para la identificación de sustancias alérgicas. Proporciona una información detallada cumpliendo la normativa de protección al consumidor. Ideal para hoteles, restaurantes, clínicas y hospitales. La tapa no está incluida. -
Cubeta Identif Alérgenos GN 1/3
3,50 € 5,00 € En stockCubeta Gastronorm 1/3 diseñada para la identificación de sustancias alérgicas. Proporciona una información detallada cumpliendo la normativa de protección al consumidor. Ideal para hoteles, restaurantes, clínicas y hospitales. La tapa no esta incluida. -
Cubeta Identif Alérgenos GN 1/4
3,50 € 5,00 € En stockCubeta Gastronorm GN 1/4 ideal para establecimientos de comida. Incorpora la identificación de sustancias alérgicas en forma de pictogramas, bastará con una pequeña marca para seleccionar el posible alérgeno. De esta manera se garantiza la información que se proporciona a los clientes y se cumple la normativa de protección al consumidor. La tapa no está... -
Cubeta Identif Alérgenos GN 1/6
4,50 € En stockCubeta Gastronorm GN 1/6 para la identificación de sustancias alérgicas. Incluye pictogramas para seleccionar el posible alérgeno. De esta manera se garantiza la información que se proporciona a los clientes y se cumple la normativa de protección al consumidor. La tapa no está incluida. -
Cubeta Identif. Alérgenos GN 1/9
3,70 € En stockCubeta Gastronorm GN 1/9 ideal para establecimientos de comida. Incorpora la identificación de sustancias alérgicas en forma de pictogramas, bastará con una pequeña marca para seleccionar el posible alérgeno. De esta manera se garantiza la información que se proporciona a los clientes y se cumple la normativa de protección al consumidor. La tapa no está... -
Cazo Recto Alto Chef-Classic
21,45 € 33,00 € En stockCazo recto alto de acero inox con acabado mate en el interior y exterior. Apto para todo tipo de cocinas incluidas inducción y horno. Con fondo termodifusor. Tiene una capacidad de 2,10 a 10,2 litros. Para uso profesional. -
Lacor Cazo Recto Chef-Classic
16,90 € 26,00 € En stockCazo recto de acero inox con acabado mate en el interior y exterior. Apto para todo tipo de cocinas incluidas inducción y horno. Con fondo termodifusor. Tiene una capacidad de 0,75 a 6,75 litros. Para uso profesional. -
Lacor Cazo Cónico Chef-Classic
24,05 € 37,00 € En stockCazo cónico fabricado en acero inox 18/10. Apto para todo tipo de cocinas incluidas inducción y horno. Con acabado mate en el interior y exterior. Con fondo termodifusor. Tiene una capacidad de 1 a 2,7 litros. Para uso profesional. -
Cacerola c/Tapa Chef-Classic
36,28 € 49,70 € En stockCacerola con tapa, fabricada en acero inox. Con acabado mate en el interior y exterior. Apto para todo tipo de cocinas incluidas inducción y horno. Tiene una capacidad de 1,60 litros. Para uso profesional. -
Olla Baja Tapa Chef-Classic
51,52 € 60,61 € En stockOlla baja con tapa, fabricada en acero inox. Con acabado mate en el interior y exterior. Apta para todo tipo de cocinas incluidas inducción y horno. Con fondo termodifusor. Tiene una capacidad de 4,7 a 40 litros. Para uso profesional. -
Cacerola Alta Tapa Chef-Classic
44,49 € 49,43 € En stockCacerola alta con tapa, fabricada en acero inox. Con acabado mate en el interior y exterior. Apto para todo tipo de cocinas incluidas inducción y horno, excepto la cacerola de 60 cm de diámetro que no es apta para inducción. Tiene una capacidad de 2,2 a 98 litros. Para uso profesional. -
Olla Recta c/Tapa Chef-Classic
52,00 € En stockOlla recta con tapa, fabricada en acero inox. Con acabado mate en el interior y exterior. Apto para todo tipo de cocinas incluidas inducción y horno, excepto la olla de 60 cm de diámetro que no es apta para inducción. Tiene una capacidad de 3,2 litros. Para uso profesional. -
Lacor Olla a Presión Classic
60,62 € 86,60 € En stockOlla a presión de acero inoxidable 18/10. Es apta para fuentes de calor vitrocerámica, eléctrica, gas e inducción. Con triple fondo full induction para una distribución rápida y homogénea del calor. Con válvula de seguridad y marcaje interior. -
Lacor Olla a Presión Pro Classic
92,02 € 108,26 € En stockOlla a presión de aluminio diseñada para uso profesional. Está equipada con válvula de presión/contrapeso y válvula de seguridad. Apta para cocinas a gas, vitrocerámicas y eléctrica. No es apta para lavavajillas. -
Paellera Chef-Classic c/ Tapa
53,55 € 63,00 € En stockPaellera con tapa apta para todos los tipos de cocina. Con todas las piezas fabricadas en acero inox 18/10. Está disponible en varios tamaños con capacidad desde 2,70 hasta 25,4 litros. Es apta para todo tipo de cocinas, incluida inducción y horno. Excepto la paellera de 60 cm de diámetro. -
Lacor Paellera Valenciana
52,53 € 61,80 € En stockPaellera fabricada respetando la tradición paellera. Es elegante y clásica, está fabricada en acero inoxidable en diferentes diámetros de 30 a 60 cm. Es apta para fuentes de calor de vitrocerámica, eléctrica y gas. -
Paellera Antiadherente Steel D. 28 cm
14,17 € 21,80 € En stockPaellera de acero al carbono de la gama Máster. Diámetro 28 cm. 3 Raciones. Dispone de un recubrimiento antiadherente ecológico. Es apta para cocinas de vitro, eléctricas y gas. Está disponible en varios tamaños, con diámetros desde 28 cm hasta 60 cm.
