Menaje y accesorios
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LIMPIEZA E HIGIENE
ARTICULOS DE LIMPIEZA E HIGIENE
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UN SOLO USO
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UTENSILIOS PARA MESA Y...
UTENSILIOS PARA MESA Y BAR
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VESTUARIO Y CALZADO...
VESTUARIO Y CALZADO HOSTELERIA
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Paellera Antiadherente Steel D. 28 cm
17,15 € 26,38 € En stockPaellera de acero al carbono de la gama Máster. Diámetro 28 cm. 3 Raciones. Dispone de un recubrimiento antiadherente ecológico. Es apta para cocinas de vitro, eléctricas y gas. Está disponible en varios tamaños, con diámetros desde 28 cm hasta 60 cm. -
Lacor Paellera Steel Pro (Pack 6 ud.)
32,93 € 47,04 € En stockPack 6 ud.Paellera de acero con asas rojas de la gama Máster. Apta para cocinas de vitro, eléctricas y gas. Está disponible en diferentes diámetros desde 20 a 130 cm, con capacidad para servir desde 1 hasta 200 raciones. -
Lacor Paellera Eco Piedra
87,12 € En stockPaellera fabricada en aluminio fundido. Está reforzada con partículas a base de piedra que le aportan una gran calidad y resistencia al rayado o desgaste. La base permite una distribución del calor de forma homogénea, sin apenas utilizar aceite. Es apta para todo tipo de fuegos. -
Lacor Paellera Esmaltada Smalt
18,09 € 27,83 € En stockPaellera de hierro disponible en diferentes diámetros de 40 a 60 cm, según el modelo. Es apta para fuentes de calor de vitrocerámica, eléctrica, gas, inducción y horno. También es apta para lavavajillas. -
Lacor Espátula Silicona
3,93 € 6,05 € En stockEspátula o lengua fabricada en silicona. Permite tanto la mezcla de ingredientes como rebañar los restos de boles, cazuelas, fuentes, etc. Está disponible con tres formas diferentes y con una longitud de 28 a 31cm. Soporta temperaturas de hasta 230 ºC. Apta para lavavajillas y libre de BPA. -
Lacor Tapa Chef-Classic D. 16 cm
7,08 € 10,89 € En stockTapa de acero inoxidable, diseñada para el ahorro energético. Es el complemento ideal para los productos de la gama chef-classic de Lacor. -
Lacor Sautex Chef-Classic
53,24 € En stockSautex apto para todos los tipos de cocina. Fabricado en acero inox 18/10. Con fondo termodifusor sandwich. Recomendado para uso profesional. Con acabado mate. -
Lacor Sartén Chef Inox
47,19 € En stockSartén diseñada para los chefs más exigentes. Con sistema de cocción ultrarápida y gran rendimiento. Con acabado interior y exterior lijado satinado. Apta para cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámicas y de inducción. También se puede utilizar en el horno. -
Lacor Sartén Chef Inox Plus
37,75 € 58,08 € En stockSartén con fondo termodifusor sandwich que distribuye rápida y uniformemente del calor. Dispone de recubrimiento antiadherente tri-capa eclipse plus. Apta para cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámicas y de inducción. -
Sartén c/Fondo Tricapa Plus
22,02 € 33,88 € En stockSartén con recubrimiento antiadherente Tri-capa de gran calidad y ecológico, libre de materiales pesados y de PFOA. Es ligera y manejable, ideal para uso intensivo. Apta para todo tipo de cocinas incluyendo inducción. -
Lacor Sartén Robust
11,01 € 16,94 € En stockSartén fabricada en aluminio con recubrimiento antiadherente multi-capa de gran calidad y ecológico, libre de materiales pesados y de PFOA. Es ideal para uso intensivo, ligero y manejable. Apta para cocinas de gas, eléctricas y vitro. -
Lacor Termo Luxe
51,12 € 78,65 € En stockTermo hermético fabricado en acero inoxidable. Este termo está recomendado para negocios como cafeterías y está disponible con 4 capacidades, según modelo. -
Lacor Termo Servidor Termo
30,55 € 35,94 € En stockTermo de acero inoxidable ligero e irrompible recomendado para utilizarse con bebidas como café, agua o té. Es de fácil limpieza y manejo. -
Lacor Termo Air Pot
52,70 € 81,07 € En stockTermo de acero inoxidable con una boca especialmente ancha para cubitos de hielo. Se utiliza con bebidas frías o calientes, como café, agua o té. Es de fácil limpieza y manejo. Se abre y se cierra con un solo dedo. -
Lacor Mini Cubo
3,15 € 4,84 € En stockMini cubo ideal para servir aperitivos y tapas, para una presentación original y diferente. Fabricado en acero inoxidable, la presentación puede ser sobre papel absorbente o directamente sobre el cubo. -
Paellera Pulida Miniatura Smalt (10 ud.)
59,41 € En stockPaellera versión mini de acero esmaltado. Es apta para cocinas de vitro, eléctricas, gas, y horno. Es ideal para presentar tapas y aperitivos. Está disponible en cuatro modelos de diferente diámetro. -
Lacor Cestillo Cuadrado Bronce
6,29 € 9,68 € En stockMini cesta cuadrada en bronce, ideal para servir tapas o aperitivos de una forma original. Puede servirse directamente en el cestillo o con papel absorbente. No es apto para lavavajillas. -
Lacor Cestillo Cuadrado
6,29 € 9,68 € En stockMini cesta cuadrada, ideal para servir tapas o aperitivos de una forma original. Puede servirse directamente en el cestillo o con papel absorbente. -
Gancho Varilla S
5,08 € 7,26 € En stockGancho carnicero en forma de ”S”. Fabricado en varilla de acero inoxidable. Es ideal para colgar embutidos o piezas de carne con un peso máximo de 100 kg. Está disponible en tres tamaños. -
Gancho Varilla S Doble
1,69 € 2,42 € En stockGancho carnicero doble modelo S. Fabricado en varilla de acero inoxidable. Está disponible en dos tamaños con altura de 10 o 16 cm. -
Kit Corte de Bolsa
182,71 € En stockKit para cortar la parte sobrante de las bolsas tras la soldadura. Está disponible para las series 400, 500, 600 y 800 de Sammic. -
Kit Vac-Norm
108,90 € En stockKit para realizar vacio exterior. Indicado para recipientes vac-norm de Sammic, especialmente diseñados para este tipo de envasado. El tubo tiene una longitud de 1,50 metros. Los alimentos mantienen la calidad y propiedades por más tiempo. -
Molde Termoselladora TSB 150
113,50 € 169,40 € En stockMolde para termoselladora TSB 150 de Edenox. Está disponible en dos medidas. -
Moldes Termoselladoras TM 210
727,21 € En stockMoldes de diferentes medidas para termoselladoras. Modelos con 1, 2 o multi barquetas. Compatible con la máquina termoselladora TM-150. -
Moldes Termoselladoras TM 150
727,21 € En stockMoldes de diferentes medidas para termoselladoras. Modelos con 1, 2 o multi barquetas. Compatible con la máquina termoselladora TM-150. -
Soporte para Líquidos SV
102,85 € En stockPlaca de soporte para líquidos para las envasadoras al vacío. Fabricado en policarbonato o acero inox, con tope regulable para ajuste de las bolsas. Para las envasadoras gama 300, 400, 500, 600 y 800. -
Conjunto Plancha Relleno
52,03 € En stockPlancha de relleno fabricada en polietileno. Indicada para las envasadoras al vacío Sammic. -
Cubeta Vac-Norm
150,04 € En stockCubetas y tapas gastronorm de varias medidas. Mantiene la frescura de los alimentos sin necesidad de inyectar gas inerte. La profundidad oscila entre 10 y 20 cm, según el modelo. Las tapas se venden por separado. -
Bobina Bolsas Vacío Gofradas (Pack 6 ud.)
67,52 € En stockRollo de bolsas gofradas de corte de 105 micras. Aptas para uso alimentario, compatible con las envasadoras al vacío. El rollo tiene 10 metros de longitud, permite cortar la bolsa según el tamaño deseado. Está disponible en varias medidas. -
Bolsa Gofrada Conservación 105
3,15 € 4,84 € En stockBolsas de envasado al vacío gofradas de105 micras. Aptas para uso alimentario, están indicadas para las máquinas de envasado al vacío. Recomendada para su uso con productos secos y legumbres. -
Bobina Bolsas Vacío Cocción 90
6,29 € 9,68 € En stockRollo de bolsas de corte para cocción al vacío. Tiene un grosor de 90 micras. Permite elegir el tamaño de la bolsa. Compatible con las envasadoras al vacío. De 5 metros de longitud, está disponible en dos medidas. -
Bolsa Vacío Cocción 90 Micras
7,26 € AgotadoAgotadoBolsas de envasado al vacío de 90 micras para Sous Vide. Aptas para uso alimentario, son compatibles con las máquinas de envasado al vacío. Recomendada para su uso con productos secos y legumbres. Se vende en pack de 25 unidades. -
Bolsa Envasar Vacío Lisa 90
41,14 € En stockBolsas lisas para envasar al vacío y cocción, de la la marca Sammic. Son aptas para conservación y cocción entre 80 ºC y 120 ºC, según modelo a elegir. Están fabricadas en PA/PE. -
Bolsa Lisa Conservación 105
6,78 € AgotadoAgotadoBolsas de envasado al vacío de 105 micras. Aptas para uso alimentario, son compatibles con las máquinas de envasado al vacío. Recomendada para envasar y conservar productos secos y legumbres. Se vende en pack de 25 unidades. -
Barquetas Polipropileno TM
192,39 € En stockBarquetas para termoselladoras TM. Fabricada en polipropileno. Es ideal para el transporte de alimentos elaborados o semi-elaborados sin pérdida de líquidos o salsas. Se vende en pack desde 600 hasta 1400 unidades. -
Barquetas Polipropileno TS-150
278,30 € En stockFabricada en polipropileno e ideal para el transporte de alimentos elaborados o semi-elaborados sin pérdida de líquidos o salsas. Se vende en pack de 600 hasta 2400 unidades. -
Chocolatera CH-3
390,23 € 520,30 € En stockChocolatera para calentar y mezclar chocolate. Remueve continuamente el producto y mantiene su textura. Dispone de grifo dispensador. -
Recipiente Pulpa
6,05 € En stockRecipiente para la pulpa de frutas y verduras. Es compatible con Mazo empujador para las frutas y verduras. Es compatible con la Licuadora Li-240 y la Licuadora Ll-60 de Sammic. -
Mazo Empujador
52,03 € En stockMazo empujador para las frutas y verduras. Está disponible en varios modelos Compatible con la Licuadora Li-240 y la Licuadora Li-400 de Sammic. -
Tapa Plana Policarbonato
5,93 € 8,47 € En stockTapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. -
Cubeta Inox para Helado
28,80 € 41,14 € En stockCubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631. -
Cubeta Gastronorm GN 1/3
9,32 € 13,31 € En stockCubeta Gastronorm 1/3 fabricada en acero inoxidable. Diseñada para la preparación, cocción, congelación, descongelación y distribución de alimentos. -
Cubo Inox c/Ruedas
425,92 € En stockCubo de basura fabricado en acero inoxidable. Ideal para las zonas de lavado o para las mesas de preparación de alimentos. Incluye 4 ruedas giratorias, asas y tapa. -
Fuente de Agua Futura
804,65 € 1 149,50 € En stockFuente de agua con dispensador para llenar botellas y recipientes de grandes dimensiones. Incluye filtro de agua de carbón activado de 3 metros de 0,5 micras y dispensador con 100 vasos. Recomendada para espacios reducidos. -
Funda de Protección CGA
143,49 € 214,17 € En stockFunda de protección fabricada en plástico. Diseñada para proteger y mantener limpios el carro y su contenido. Compatible con los Carros CGA 11 y CGA 21 y el Carro Pastelero CGA-64 de Edenox. El carro no está incluido. -
Peto Postizo Liso
27,10 € 38,72 € En stockPeto liso anti salpicaduras para acoplar al lavamanos. Está fabricado en acero inoxidable. Se coloca en la parte de atrás y está disponible en dos tamaños. -
Armario Estantería c/Ptas
902,06 € 1 288,65 € En stockArmario estantería con 2 o 3 puertas abatibles, según el modelo. Está equipado con respiraderos embutidos para la ventilación. -
Larguero
16,21 € 24,20 € En stockTravesaño diseñado para apoyar los estantes de polietileno para una perfecta colocación. Está fabricado en aluminio. Compatible con las estanterías modulares de Edenox. -
Pantalla de Calor 800 x 150 x 60
462,91 € 690,91 € En stockPantalla de calor diseñada para colocarla debajo del estante de sobremesa de Distform. Con interruptor luminoso. Disponible en dos versiones con luz y calor halógeno (para mantener caliente los alimentos) o con infrarrojos (para calentar los alimentos) y en diferentes medidas. No incluye la estantería. -
Rueda Inox y Nylon
22,02 € 31,46 € En stockRueda en acero inoxidable con superficie rodante de nylon. Está disponible en dos modelos con o sin freno. -
Loseta Antideslizante
19,36 € En stockSuelo modular anti deslizante y encajable. De color gris, se vende por unidad. La loseta está disponible en varias medidas. -
Parrilla Polietileno
8,11 € 12,10 € En stockParrilla para estantes fabricada en polietileno. Está disponible en 4 modelos con diferentes medidas. Especialmente indicada para utilizarse con las estanterías modulares de Edenox con un fondo de 40 o 50 cm. -
Bandeja Acero Inoxidable Lisa
17,02 € 25,41 € En stockBandeja lisa fabricada en acero inoxidable y disponible en 4 modelos. Diseñada para utilizarse con las estanterías modulares de Distform. -
Bandeja Acero Inoxidable Perf.
24,32 € 36,30 € En stockBandeja perforada fabricada en acero inoxidable. Diseñada para utilizarse con las estanterías modulares de Distform. Tiene un fondo de 40 o 50 cm y está disponible en 4 modelos. -
Detergente DET&Rinse Plus
141,57 € En stockDetergente abrillantador concentrado para hornos con circuito de lavado automático. Desengrasa y elimina todo tipo de suciedad. Está diseñado para ser compatible con todos los componentes del horno con los que entra en contacto. Garantiza los máximos niveles de higiene, menor consumo y larga vida de tu horno. Capacidad: 1 litro cada botella. Con precios... -
Detergente DET&Rinse Eco
119,79 € En stockDetergente con ingredientes biocompatibles para el máximo respeto por el medio ambiente. Solo para hornos con circuito de lavado automático. Desengrasa y elimina todo tipo de suciedad. Está diseñado para ser compatible con todos los componentes del horno con los que entra en contacto. Garantiza los máximos niveles de higiene, menor consumo y larga vida de... -
Lacor Espumadera de Alambre
9,44 € 14,52 € En stockEspumadera de alambre perfecta para filtrar diferentes tipos de alimentos y extraer fritos. Disponible en varios modelos. -
Espumadera Alambre Estañado
13,31 € En stockEspumadera de alambre estañado perfecta para filtrar diferentes tipos de alimentos y extraer fritos. Disponible en varios modelos. -
Lacor Rasera de Alambre (Pack de 6 ud.)
68,51 € 97,86 € En stockRasera de alambre perfecta para filtrar diferentes tipos de alimentos y extraer fritos. Disponible en varios modelos. -
Regenerador Evoline 6 GN 1/1
2 630,72 € 3 926,45 € En stockRegenerador de temperatura con distancia entre bandejas 81 mm y fabricado en acero inoxidable. Temperatura máxima 65 - 160 ºC y con potencia de 7,8 kW. Está equipado con mandos intuitivos y un diseño termodinámico para un proceso de regeneración rápido.
