El envasado al vacío es un sistema de conservación de los alimentos crudos, semipreparados o cocinados – basado en la extracción del aire de un recipiente en el que se encuentra el producto a envasar. La ausencia de oxígeno impide o retarda el deterioro de los alimentos causado por bacterias aerobias. Esta gama de envasadoras presenta mejoras sustanciales en el proceso de fabricación, que se traducen en un producto profesional, simple y eficiente.
• Envasadora al vacío controlada por tiempo con una barra de soldadura de 260 mm.
• Bomba de vacío de 8 m3/h
• Chasis inclinable para facilitar la manipulación de componentes.
• Inicio automático al bajar la tapa.
• Apertura automática de la tapa, una vez finalizado el ciclo de envasado.
• Panel de control digital.
• Control preciso del tiempo de vacío y del tiempo de soldadura.
• Visualizador del tiempo para el final del proceso.
• Vacuómetro para control visual del nivel de vacío.
• Fases del proceso indicadas mediante LED luminoso.
• Tensión de trabajo: 220V-240V/1/50-60Hz
• Nº barras de soldadura: 1.
• Dimensiones cámara 305 x 380 x 75 mm
• Potencia: 370 W.
• Tension 220 V/50Hz