Cocedor Sous Vide SVC-14

Cocedor Sous Vide SVC-14 de Sammic

Optimice su cocina profesional con el Cocedor Sous Vide SVC-14 de Sammic, diseñado para ofrecer cocciones precisas y uniformes en espacios reducidos.

Este modelo compacto, construido en acero inoxidable, es ideal para cocinas con espacio limitado y garantiza resultados gastronómicos excepcionales gracias a su control de temperatura preciso.

Características Técnicas

• Capacidad: 14 litros
• Dimensiones externas: 43,1 cm (ancho) x 37,7 cm (fondo) x 29 cm (altura)
• Dimensiones internas: 30 cm x 30 cm x 15 cm
• Potencia: 1500 W
• Voltaje: 230 V
• Rango de temperatura: 5 ºC a 99 ºC
• Material de construcción: Acero inoxidable
• Peso: 10 kg

El Cocedor Sous Vide SVC-14 no solo mejora la eficiencia energética y la durabilidad, sino que también simplifica la operación con su sistema de control PID adaptativo, permitiendo una cocción precisa sin supervisión constante. Su grifo de vaciado facilita la limpieza, optimizando el tiempo en la cocina.

Compatible con separadores opcionales para una mejor organización y gestión del espacio interno.

Para mantener su rendimiento, se recomienda realizar limpiezas regulares utilizando el grifo de vaciado y seguir las instrucciones de mantenimiento del fabricante.

Eleve la calidad y eficiencia de su servicio culinario con el Cocedor Sous Vide SVC-14 de Sammic. Una inversión inteligente para cocinas profesionales que buscan la perfección en cada plato.