Cocedor Sous Vide SVC-28

Cocedor Sous Vide SVC-28 de Sammic

Optimiza la cocción al vacío con el Cocedor Sous Vide SVC-28 de Sammic, diseñado para ofrecer resultados gourmet consistentes en entornos profesionales de cocina.

Este modelo robusto, fabricado en acero inoxidable, cuenta con un control PID adaptativo para cocciones precisas sin supervisión constante, ideal para cocinas de alto rendimiento.

Características Técnicas

• Capacidad: 28 litros
• Dimensiones externas: 33,2 cm x 65,2 cm x 29 cm
• Dimensiones internas: 30 cm x 50,5 cm x 20 cm
• Potencia: 1900 W
• Voltaje: 230 V
• Rango de Temperatura: 5 ºC a 99 ºC
• Material de construcción: Acero inoxidable
• Peso: 13,5 kg

El SVC-28 no solo garantiza una cocción uniforme y precisa, sino que también ofrece facilidad de limpieza gracias a su grifo de vaciado incorporado, aumentando la eficiencia en la cocina.

Compatible con separadores opcionales para una organización y gestión eficiente del espacio interno.

Para un rendimiento óptimo, se recomienda realizar mantenimiento regular y seguir las instrucciones de limpieza proporcionadas.

Transforme su cocina profesional con el Cocedor Sous Vide SVC-28 de Sammic, una inversión en calidad y consistencia.