La Freidora FP10+10 de i90, utiliza un sistema de agua y aceite, esto permite que el aceite dure más tiempo, ahorre energía y se puede freir sin mezclar los sabores.
Sus características son las siguientes:
Incorpora un grifo para evacuar el aceite.
Cuba interior embutida de acero inoxidable AISI 304, sin ángulos y con las marcas de MÁX-MÍN del nivel de aceite.
Cabezal fijo extraíble para facilitar su limpieza.
Termostato de trabajo regulable hasta 200 °C.
Termostato de seguridad con rearme manual 230 °C.
Resistencia blindada en acero inoxidable.
Cesta reforzada en malla y varilla en acero inoxidable AISI 304 (18/10).
Características técnicas:
Tiene una potencia de 4+4 kW.
La capacidad del aceite es de 10+10 litros.
La capacidad de agua es de 3,5+3,5 litros de capacidad.
La capacidad total es de 13,5+13,5 litros.
De 110 raciones.
Pesa 27 kg.
Sus dimensiones son 32,5 x 51 x47,6 cm.
Las dimensiones de la cesta son 18,5 x 24,5 x 11 cm.
Los productos de Industria90 pueden personalizarse con el logotipo de su empresa sin coste adicional. Consúltenos para más información.
Principales características
Industria90 Freidora FP10+10
Capacidad 13,5+13,5 l
Ancho 325 mm
Fondo 510 mm
Alto 476 mm
Potencia 4+4 kW
Cubas 2
Producción 110 raciones
Voltaje 230 V
Dimensiones de la cesta 185 x 245 x 110 mm
Ref. 107071