Mueble Baño María SBM Agua de Edenox, sin reserva y funciona mediante calentamiento indirecto del agua gracias a resistencias de silicona colocada en la parte inferior de la cuba.  La regulación y control de la temperatura del baño maría de los muebles SBM Agua de Edenox se realiza mediante termostato y termómetro analógico. Los modelos de Baño María SBM Agua cuentan con las siguientes características: Cuba embutida con esquinas redondeadas para facilitar su limpieza. Construidos totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10. Piloto indicador de funcionamiento. Grifos para la entrada y desagüe del agua incorporados. Patas robustas con pies de altura regulable. En la parte superior, puede instalarse, como accesorio, una estructura de acero y cristal con luz y calor o con sólo luz. Cubetas Gastronorm no incluidas en dotación. Diseñados para recibir cubetas GN 1/1 profundidad 15 cm. Sin reserva inferior caliente. Potencia 2,1 kW. No incluye el correbandejas. Aviso importante: Cubetas Gastronorm no incluidas. Los modelos 411 se suministran con la instalación eléctrica preparada para conectar a 400 V. Posteriormente si se necesita, se puede cambiar de forma rápida y sencilla a 230 V en la regleta de conexión. El correbandejas debe solicitarse como opción y se suministrará desmontado del mueble. El Baño María SBM Agua viene disponible en dos modelos: SBM-311, sin reserva y capacidad de 3 x GN 1/1. Con unas dimensiones 120 x 70 x 85 cm. SBM-411, sin reserva y capacidad de 4 x GN 1/1. Con unas dimensiones 160 x 70 x 85 cm. Principales características Edenox Baño María con Agua sin reserva SBM 311 - 3 Cubas GN 1/1 Reserva No Profundidad máxima 150 mm Capacidad 3 GN 1/1 Ancho 1.200 mm Fondo 700 mm Alto 850 mm Potencia 2,1 kW Voltaje 230 V Ref. 19006675 Edenox Baño María con Agua sin reserva SBM 411- 4 Cubas GN 1/1 Reserva No Profundidad máxima 150 mm Capacidad 4 GN 1/1 Ancho 1.600 mm Fondo 700 mm Alto 850 mm Potencia 2,1 kW Voltaje 230-400 V Ref. 19007897